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蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司
主營：巧克力設備,巧克力機械 ,巧克力成套設備 
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金圓發(fā)，巧克力精磨機，一個生產、銷售巧克力成套設備的企業(yè)，一個集研發(fā)、設計、生產、銷售、服務于一體的現(xiàn)代化生產實體，經過多年的探索與拼搏，金圓發(fā)迅猛發(fā)展。金圓發(fā)，一個迅速崛起的品牌，已經成為巧克力食品界廣具影響力的品牌之一。歡迎致電咨詢！
精磨：將初磨制成的可可液塊，已經處理好的糖粉，再加一定數(shù)量的可可脂、奶粉、調味料、表面活性劑和香料等，再經進一步磨細，稱為精磨。
1精磨機運轉，須按箭頭方向，不準倒轉，在試運轉之前，須把聯(lián)軸器聯(lián)接柱卸掉，觀看電機運轉方向是否符合所指箭頭方向。
2電機運轉方向正確，然后啟動開車。試運轉時，刀片不能緊格，無異聲。
3一切調試正常，須把筒體預熱，在投料前應先放油料，然后投粉末原料，分幾次交替投料為宜。
4精磨機在投放原料時，應先投放油料，后投放粉末原料，并應分次交替投放可可脂，可可液塊。塊狀原料應切成小塊，加熱溶解（溫度不超過50℃）后方可投放。禁忌固體塊狀投放，更不準次性投料，以免損壞刀片，內膽襯條，以及影響攪拌和研磨細度。
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僅經初磨的可可料或糖粉，顆粒較大，巧克力精磨機廠商，進入口腔后有粗糙感，必須經過精磨使顆粒進一步變小。當精磨至物料的質粒大部分都小于25微米或在18～23微米之間時，就會使巧克力進入人的口腔后沒有顆粒感。這個范圍是對精磨的要求。
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第11年
