蒸制 ,目前農(nóng)戶加工天麻,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,成分損耗較少,因而天麻規(guī)范化加工,采用蒸制。
天麻分級(jí)后,及時(shí)上籠蒸制。一般一級(jí)天麻大火蒸20~30分鐘,香菇烘干機(jī),二級(jí)蒸15~20分鐘,三級(jí)蒸10~15分鐘,四級(jí)蒸8~10分鐘。蒸制適宜的天麻,拿起在暗處迎光查看,可見透明的天麻中間略帶暗影;掰開天麻檢查,可見中間略有白心(占麻體直徑五分之一左右)。若蒸制過度,會(huì)使天麻折干率降低。
如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”,還需在蒸制后及時(shí)剝?nèi)ヌ炻楸砻娲制?,或在蒸制前將天麻粗皮刮去?/p>
枸杞烘干機(jī)
保溫效果好,可節(jié)省人力成本50%,其節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能30%。
1. 烘干環(huán)境清潔,沒有廢氣、廢水、廢渣的排出。
2. 具有可控制的溫濕度調(diào)節(jié)功能,控制精度高、能滿足市場(chǎng)的需要。
3.烘干產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高。
4. 提高產(chǎn)品的成品,降低烘干產(chǎn)品的次品率。
可應(yīng)用范圍廣,不受氣候和環(huán)境的限制、可以全天后進(jìn)行生產(chǎn).
齊奧陳皮烘干機(jī) 陳皮烘干設(shè)備 陳皮烘干箱 陳皮烘干房 陳皮帶式烘干機(jī) 陳皮多層網(wǎng)帶式烘干設(shè)備
陳皮烘干工藝
原料的選取和驗(yàn)收——鮮果取皮——烘至果皮發(fā)軟——果皮翻反——恒溫烘干——入庫(kù)儲(chǔ)存陳化。
原料選用和驗(yàn)收:原料選用新會(huì)產(chǎn)“新會(huì)柑”,要求無病斑、無病蟲害、有光澤、質(zhì)優(yōu);
鮮果取皮:用鋒利小刀從鮮果底部縱向分割兩刀(不傷果肉)呈不分離3等份后,剝落果皮留皮;
烘至果皮發(fā)軟:將果皮放置在烘干箱內(nèi),并用自制方網(wǎng)格上的果皮取去,將果皮翻反(翻反過程要注意,不要將果皮折斷,保持果皮完整,保證成品率);
恒溫烘干:將翻反過的陳皮均勻地放置在自制的方網(wǎng)格上,放入烘干箱中,果蔬烘干機(jī),將烘干機(jī)工作溫度設(shè)定為45℃,恒溫烘干7H,抽取樣本稱重。果皮質(zhì)量接近鮮果皮的質(zhì)量的25%,北京烘干,果皮含水量約15%為成品。
在烘干的過程中,三回程烘干機(jī),要注意使果皮受熱均勻,一般每隔2H調(diào)換網(wǎng)格一次,調(diào)換原則為上下前后,對(duì)角互換。
以烘干1000kg的陳皮為例,2臺(tái)10匹機(jī)(JK-ZT-HGJ10CH),耗時(shí)為9小時(shí)。
齊奧”節(jié)能環(huán)保型空氣能烘干設(shè)備,在烘干過程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),烘干過程也不會(huì)有煙或明火產(chǎn)生。陳皮烘干機(jī)可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度,在生產(chǎn)過程中采用了雙效除濕技術(shù)與排風(fēng)熱回收設(shè)計(jì),大大提高除濕性能,減少了熱量排放損失,更重要的是,齊奧陳皮烘干機(jī)在烘干過程無需要專人看管,陳皮烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),智能化程度高,大大降低了勞動(dòng)成本。
溫馨提示:以上是關(guān)于北京烘干-齊奧干燥設(shè)備-香菇烘干機(jī)的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由濰坊齊奧干燥設(shè)備科技有限公司為您提供,如果您對(duì)濰坊齊奧干燥設(shè)備科技有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與干燥設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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