飼料級(jí)二氫鈣
磷酸一鈣的生物實(shí)用性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它任何飼料磷,例如:磷酸二鈣、骨粉、磷酸三鈣。磷酸一鈣這是一種輔助飼料,適用于水生動(dòng)物、家禽和家畜,它可以促進(jìn)飼料的消化力,增加動(dòng)物的重量,供應(yīng)磷酸一鈣,而且能治ruan骨病等。磷酸二氫鈣的用量:魚餌料選用磷酸二氫鈣,非植酸磷水平應(yīng)為0.60%,磷酸一鈣食品添加劑,磷酸二氫鈣的添加量應(yīng)為20.2千克/噸。食品級(jí)磷酸二氫鈣、磷酸二氫鈣飼料添加劑
磷酸二氫鈣應(yīng)用領(lǐng)域
磷酸二氫鈣用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,可以改善食品的黏著力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品、油炸食品、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等。我國規(guī)定,食品級(jí)磷酸一鈣,用于面包、餅干、發(fā)酵粉,使用量不可以超過4.0g/kg(以磷酸計(jì));固體飲料8.0g/kg;小麥粉可按生產(chǎn)需要適量使用。
磷酸二氫鈣的發(fā)展趨勢(shì)
國外美、前蘇聯(lián)、日、西歐各國產(chǎn)量每年以3%一4%速度穩(wěn)步增長,全世界有4.5%磷礦用于飼料工業(yè),聊城磷酸一鈣,特別是畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國家英國、丹麥、澳大利亞極為重視磷酸鈣鹽的生產(chǎn),前蘇聯(lián)每年都要消費(fèi)三百多萬噸的飼料磷酸鈣鹽添加劑。隨著我國工業(yè)的發(fā)展,磷酸鈣鹽的應(yīng)用和生產(chǎn)會(huì)得到足夠的重視。食品級(jí)磷酸二氫鈣、飼料級(jí)磷酸二氫鈣、食用磷酸二氫鈣、飼料級(jí)磷酸一鈣
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