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佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司

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保鮮冷柜-冷柜-信誠廚具設(shè)備

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如何選購冷柜一保鮮功能  越來越多的消費者開始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時首先看的就是外表,保鮮功能強的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時要特別注意其保鮮功能.目前的保鮮技巧是電腦控溫,全部進程采用電腦來完成雙溫雙控,真正確保冷柜一直堅持恒定的高溫環(huán)境,水果冷柜,堅持食物的新穎和養(yǎng)分。二制冷方式  很多商家都以為買到合適的冷柜時往往忽略了持久打開冷柜所帶來的巨大電費,展示冷柜,因為選冷柜時要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種:1、直冷制冷式,價錢廉價,較為省電,有用容積大,保鮮保濕功能好,但溫度不勻,需常常除霜,適于比擬枯燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。2、風冷制冷式,主動除霜,濕度低,冷溫度平均,食物易風干脫水,適于沿海、長江沿岸等濕潤地域,耗電量高,有用容積小。3、直冷風冷制冷式,保鮮冷柜,對冷藏室直送冷,對冷凍室風送冷,兼具兩者長處,但耗電量高.三質(zhì)量好壞  我們在選擇一款冷柜時都是有著持久運用的計劃,因而選擇一款質(zhì)量好、耐用的冷柜是很緊要的。冷柜設(shè)計要人性化,切合生活需求;技巧高的廠家,冷柜的質(zhì)量往往更有確保;純鋼管、出口涂復鋼板等部件是制冷零碎壽命的指數(shù)。四合理的低耗能  隨著消費者購物越來越感性,冷柜的耗能Issue(問題)引發(fā)了普遍的關(guān)心,廠家相繼推出了節(jié)能冷柜。但是并不是耗能越低越好,有些廠家為了到達節(jié)能的目的而僅僅采取增長保溫層或許采用新技巧,但這樣的節(jié)能是以進步價錢為成本的,一同功能也會遭到一定影響,其實節(jié)能不但要從產(chǎn)品本身結(jié)構(gòu)進行改良,還需要從的部件壓縮機組進行精心的設(shè)計搭配,不痛工程師搭配出來的機組很可能不一樣,不一樣的機組能耗肯定也不盡相同。。

冷天停用的電冰柜,至少一個月應通電1-2次,使冰箱運轉(zhuǎn)10分鐘。同時在初次停機時,一定要維護。

冰柜冷凝器、壓縮機大都在外面,極易沾上灰塵、蜘蛛網(wǎng)等,應用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機時不要用水沖,以免降低電器的絕緣性能。清潔內(nèi)壁時應將所有物品、零部件全部取出,進行一次大掃除,同時擦拭干凈門封條,涂上適量滑石粉,以避免發(fā)生封條粘連現(xiàn)象。

如果清洗后內(nèi)里仍有異味,可用濃度3%的小蘇打再細心擦洗一遍儲藏室內(nèi)壁,這樣就能快速除去異味。另外要注意的是,切忌強制切斷冰箱電源。如果強制切斷電源,在制冷劑有相當高的壓強的情況下又立刻接通電源,高壓強造成電動機負載過大,這時啟動電流約是正常值的20—30倍,很容易燒毀電動機。因此,停用電冰柜時,應當在冰箱內(nèi)溫度降到一定值,溫控器自動切斷電源后,才可以拔下電源插頭。

冷柜和冰箱大體有兩點不同。一是功能不同:冷柜只能冷凍食品,冰箱除了可以冷凍食品以外,還可以冷藏食品,對食品起到保鮮作用。二是用途不同:一般家用冰箱體積小、功能多,所以在一般家庭用得較多。冰柜功能單一(只能冷凍而不能冷藏),相對而言價格較低,很適合商店使用,冷柜,特別是冷飲店、超市(放冷凍食品)。還有就是冰柜的制冷量比較大,一般以商用為主

冰箱一般有兩個儲存空間,一個用于冷凍食品,溫度在零下18度以下;另一個用于冷藏食品的,溫度在1-10度之間,主要是對食品起短時間的保鮮作用。冰箱更適合家庭使用,多為立式結(jié)構(gòu)。冷柜一般只有單純的冷凍功能,空間較大,多為臥式結(jié)構(gòu),一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。

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