經(jīng)過歲月的變遷,技術(shù)的發(fā)展和火的被發(fā)現(xiàn)聰明的人類發(fā)現(xiàn)了可以把動物的肉和脂肪分開,肉可以用火加工熟了以后食用,而脂肪可以在利用火把它融化在進(jìn)行食用。然后到了我們這個(gè)年代,動物產(chǎn)業(yè)已經(jīng)非常發(fā)達(dá)的今天人們加工的工藝也不斷的提高了,而動物脂肪也不有了不同的用途。
動物油的提煉其實(shí)就是把動物脂肪進(jìn)行加工提煉出油脂供人們食用,而且動物油中含有的營養(yǎng)價(jià)值是植物油不可代替的,它含有大量的飽和脂肪酸,河南豬油熬油設(shè)備,這幾年已經(jīng)有越來越多的人選擇食用動物油。
食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點(diǎn),面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨(dú)或與植物油混合,豬油熬油設(shè)備銷售價(jià),經(jīng)分提,豬油熬油設(shè)備批發(fā),選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,豬油熬油設(shè)備定購,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.
精煉油設(shè)備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體,極大了簡化了油脂生產(chǎn)過程中的繁瑣工序,但同時(shí)也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調(diào)。
動物油精煉油設(shè)備在脫膠工序上應(yīng)該注意什么
脫膠、脫酸、脫臭、脫色是動物油精煉油設(shè)備煉油時(shí)的四道重要的工序,在進(jìn)行這四道工序的時(shí)候,如果操作不當(dāng)就會影響精煉油的品質(zhì),今天,我們就主要針對脫膠這道工序上的注意事項(xiàng)做下詳細(xì)的說明。
1.要做好離心機(jī)開啟前的準(zhǔn)備工作,保證離心機(jī)啟動后的正常運(yùn)行;
2.檢查設(shè)備各個(gè)部件之間的潤滑情況,確保各個(gè)部件之間的潤滑程度能夠符合設(shè)備的潤滑要求;
3.要檢查所需原料的數(shù)量情況以及原料本身的指標(biāo)是否符合進(jìn)機(jī)的要求,設(shè)置水的添加量是否正常;
4.要檢查一些水電氣等條件的供應(yīng)情況,確保能夠正常的供應(yīng)且滿足脫膠工藝的要求;
5.要事先對一些工藝管線還有板換進(jìn)行預(yù)熱處理,加工后的廢水要進(jìn)行加熱等處理,使其能夠達(dá)到工藝的標(biāo)準(zhǔn)要求。
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