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商用電磁爐-迅騰廚具-柬埔寨商用電磁爐定制

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這些商用電磁爐的維修知識建議收藏起來留著用。檢查商用電磁爐的溫控規(guī)劃,商用電磁爐用配套的鍋具燒水,柬埔寨商用電磁爐定制,看水開后設定在100℃擋位是否還能維持歡騰狀況。溫度規(guī)劃不準會導致燒機隱患,由于內部的很多保護功用是根據(jù)溫度監(jiān)測的。在燒水過程中,可把鍋向邊緣移1/4或1/3,堅持1-2分鐘左右,應能繼續(xù)加熱,柬埔寨商用電磁爐生產廠家,闡明電磁爐加熱功用正常。

云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環(huán)保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,柬埔寨商用電磁爐公司,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環(huán)保設備及廚房零部件的生產能力,并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

商用電磁爐不像家用電磁爐那么普及,而且由于電壓與家用電磁爐相差也很大,直接由220V家用電壓一下子變成了380V的商用電壓,同時,為了滿足炒菜快、火力大的要求,商用電磁爐的功率也比家用電磁爐高出十余倍左右,這就使得商用電磁爐的技術難點一下子也增加了十倍不止,而在國外由于人口稀少,且國外人的烹飪方式不像我們喜歡爆炒,因此這些年,國外根本就沒有大功率電磁大鍋灶、小炒灶,商用電磁爐,更沒有整柜這些商用電磁爐產品

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合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快,但耗電量也大。在用電磁對鍋具加熱時,應先采用大功率擋進行加熱,這樣速度快。當鍋內一旦開鍋時,如無特殊的要求,應及時把功率擋調至小擋,以能使鍋內保持開鍋即可,特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應如此。因為大功率擋不但浪費電能,還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰,這萬一溢出還會出危險和使鍋底結鍋巴。

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