選購電磁爐,可以參考下述的安全技術(shù)特性參數(shù):
1、自身保護(hù)特性。輸出開關(guān)管是電磁爐的關(guān)鍵元件,柬埔寨商用電磁爐公司,工作于高電壓、大功率狀態(tài),受成本和器件參數(shù)限制,故工作過程中,若電源電壓過高、工作狀態(tài)切換時產(chǎn)生瞬間沖擊、電流增大、機(jī)內(nèi)溫升過高、鐵鍋挪離面板或空載,柬埔寨商用電磁爐批發(fā),開關(guān)管都可能損壞。因此,應(yīng)保證過壓、過流,過溫、鍋檢測等保護(hù)裝置正常。
2、鍋底溫度控制特征。鍋底發(fā)熱直接傳至微晶玻璃面板,面板是導(dǎo)熱材料,故一般都將熱敏元件安裝在微晶玻璃面板底部,控測鍋底溫度。
3、功率穩(wěn)定性。電磁爐應(yīng)具有輸出功率自動調(diào)整功能,以改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。
4、電磁兼容性。該性能涉及對其余家電的干擾和對人體的危害。電磁爐均在電源回路中設(shè)有LC濾波電路并用金屬圍框吸收漏磁通,同時采用脈沖方式,使平均輻射功率控制在限度。
5、可靠性與有效壽命。電磁爐的可靠性指標(biāo)一般用MTBF(平均無故障工作時間)表示,單位為“小時”,商用電磁爐,電磁爐應(yīng)在1萬小時以上。
電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤,柬埔寨商用電磁爐廠,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時,應(yīng)對鍋具另設(shè)支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備,環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時,應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是,當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn),要立即停用,并及時檢修。
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