果汁的危害
此外,果糖還會(huì)阻礙人體對(duì)銅的吸收。而銅的缺乏將會(huì)影響血紅蛋白的生成,從而導(dǎo)致貧z血。愛因斯坦醫(yī)學(xué)中心對(duì)100多例貧z血兒童進(jìn)行回顧性調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中80%以上有飲用果汁的嗜好。
國(guó)內(nèi)調(diào)查資料表明,嗜飲果汁飲料兒童的體格發(fā)育呈現(xiàn)兩極分化,老二廠汽水,要么過(guò)瘦,要么過(guò)胖。由于果汁型飲料中糖分含量過(guò)高,兒童飲用后可從中獲得不少熱能,從而影響進(jìn)食正餐。長(zhǎng)此下去,必然造成蛋白質(zhì)、某些維生素、礦物質(zhì)和微量元素?cái)z入不足,影響體格和智力發(fā)育。
因此,美國(guó)兒醫(yī)學(xué)會(huì)推薦1-6歲的孩子每天喝果汁不超過(guò)4-6盎司(一盎司是28毫升);7-18歲的孩子不超過(guò)8-12盎司。
芬達(dá)
Fanta芬達(dá),軟性碳酸飲料,1940年代在歐洲開始風(fēng)行的飲料,1960年被可口可樂(lè)公司并購(gòu),廣受年輕人青睞的酸甜氣泡飲料,橘子汽水是其口味。
健力寶
廣東健力寶集團(tuán)有限公司,創(chuàng)于1984年,民族運(yùn)動(dòng)飲料的奠基者,在國(guó)內(nèi)含堿性電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料領(lǐng)域,旗下?lián)碛薪×殹⒈?、第五季、多漾水、愛運(yùn)動(dòng)等有名品牌。
屈臣氏
屈臣氏集團(tuán)(香港)有限公司,1832年開設(shè)中國(guó)大陸首z家汽水廠,已有逾百年制造蒸餾水的經(jīng)驗(yàn),如今擁有蒸餾水、蘇打水、沙示、果汁等系列產(chǎn)品。
怡泉
Schweppes怡泉,含維C的檸檬味汽水,源自1783年的英倫經(jīng)典,1999年被可口可樂(lè)公司收購(gòu),醒目的噴泉標(biāo)志設(shè)計(jì)是其特色。
北冰洋
北京市北冰洋食品公司,有名碳酸飲料品牌,始于1936年,八、z九十年代的汽水品牌,北京市較早的人工制冰企業(yè),從事飲料、罐頭、冷食的生產(chǎn)。
飲料中加有檸檬黃和落日黃等7種化學(xué)添加劑會(huì)使兒童的智商下降5分。檸檬黃是豌豆泥和棉花糖中含有的黃色食用色素,其禁止在3歲以下兒童的食品和飲料中使用;而喹啉黃則是果汁飲料、汽水和感z冒膠z囊中常添加的食用色素。在果汁飲料中廣泛應(yīng)用的防腐劑苯甲酸鈉對(duì)身體亦有傷害。
過(guò)量色素進(jìn)入兒童體內(nèi),容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化z不良,干擾體內(nèi)多種酶的功能,對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
顯然,用人工色素、甜味劑、酸味劑、香料等食品添加劑制作出來(lái)、不含任何果汁的果味飲料幾乎沒有任何水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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