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主營(yíng)：保鮮冷庫(kù),冷藏冷庫(kù),速凍冷庫(kù),醫(yī)藥冷庫(kù)
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小型速凍冷庫(kù)結(jié)構(gòu)一般會(huì)選用裝配式冷庫(kù)，它有著安裝方便、施工期短，移動(dòng)方便等特點(diǎn)廣泛被零售商及小型批發(fā)商選擇。 小型速凍冷庫(kù)一般容量為20~300m3，小型速凍冷庫(kù)庫(kù)體保溫材料一般選擇冷庫(kù)冷庫(kù)板，其主要由各種隔熱板組即隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門(mén)及支承板和底座等組成。
小型速凍冷庫(kù)造價(jià)一般與冷庫(kù)大小容量、制冷設(shè)備、冷庫(kù)保溫層定制的厚度、冷卻方式（冷風(fēng)機(jī)冷卻或鋁排盤(pán)管冷卻），及小型速凍冷庫(kù)內(nèi)存儲(chǔ)的產(chǎn)品有著直接的關(guān)系。
大型冷鏈運(yùn)輸中心貨物很多，各種食品保鮮溫度要求不一樣，物流冷庫(kù)應(yīng)分門(mén)別類的設(shè)置相應(yīng)溫度，一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫庫(kù)一般在0-8℃，用于果蔬保鮮，移動(dòng)速凍冷庫(kù)，低溫一般在-18℃~-23℃以下，專業(yè)的速凍冷庫(kù)，有的則達(dá)-35℃以下，用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。
大型冷鏈物流冷庫(kù)生鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)要明確幾點(diǎn)：
冷庫(kù)的溫度區(qū)分多少間
冷庫(kù)建筑面積是多少
冷庫(kù)設(shè)計(jì)進(jìn)貨溫度是多少
冷庫(kù)需要存放哪些產(chǎn)品。
低溫保鮮是水產(chǎn)品主要的保鮮技術(shù)，水產(chǎn)品低溫保鮮技術(shù)主要有冷藏冷凍、冷海水、冷鹽水保鮮，微凍保鮮，凍結(jié)保鮮和冰溫保鮮技術(shù)用于保持魚(yú)體原有的鮮度和魚(yú)肉的品質(zhì)。
海鮮具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而且素以口味鮮美著稱，一年四季都有不少人不惜重金只為吃到那味鮮美。所以海鮮產(chǎn)業(yè)一直欣欣向榮，而建造海鮮冷庫(kù)也是目前能很好的貯存海鮮的好方法。
海鮮速凍冷庫(kù)要發(fā)揮冷卻設(shè)備的佳效果，合理操作，使海鮮短時(shí)間內(nèi)速凍，低溫冷庫(kù)溫度保持在-18℃以下，速凍冷庫(kù)，高溫冷庫(kù)溫度大概0℃，溫度需保持平穩(wěn)，如出現(xiàn)較大波動(dòng)會(huì)影響海鮮的品質(zhì)。
海鮮進(jìn)庫(kù)時(shí)一定要記載其進(jìn)出庫(kù)時(shí)間、數(shù)量、品種等詳細(xì)信息，把握存儲(chǔ)的安全保險(xiǎn)時(shí)間，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)食品需及時(shí)處理。
盡量減少工作人員進(jìn)冷庫(kù)工作的開(kāi)門(mén)時(shí)間，低溫冷庫(kù)庫(kù)門(mén)要關(guān)嚴(yán)實(shí)，海鮮貨物一次性入庫(kù)。沒(méi)有經(jīng)過(guò)速凍冷凍的海鮮不能存入低溫冷庫(kù)中，大程度減少熱量進(jìn)入冷庫(kù)，如低溫冷庫(kù)溫度回升到-8℃以上時(shí)，海鮮產(chǎn)品需重新在速凍冷庫(kù)凍結(jié)后在存入低溫冷庫(kù)。
溫馨提示：以上是關(guān)于專業(yè)的速凍冷庫(kù)-速凍冷庫(kù)-德寶制冷配件銷(xiāo)售的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司為您提供，如果您對(duì)深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與換熱/制冷空調(diào)設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品！
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第4年
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