飲料中加有檸檬黃和落日黃等7種化學添加劑會使兒童的智商下降5分。檸檬黃是豌豆泥和棉花糖中含有的黃色食用色素,其禁止在3歲以下兒童的食品和飲料中使用;而喹啉黃則是果汁飲料、汽水和感z冒膠z囊中常添加的食用色素。在果汁飲料中廣泛應用的防腐劑苯甲酸鈉對身體亦有傷害。
過量色素進入兒童體內(nèi),容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化z不良,干擾體內(nèi)多種酶的功能,對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
顯然,用人工色素、甜味劑、酸味劑、香料等食品添加劑制作出來、不含任何果汁的果味飲料幾乎沒有任何水果的營養(yǎng)價值。
長久保存碳酸飲料的技巧
很多人都非常喜歡碳酸飲料。但是,飲料買回來后,碳酸很快就跑了。怎么辦呢?其實方法很簡單。將裝有剩余飲料的瓶子放在腋下,用力將里面的空氣慢慢導出,在瓶子里制造出一個相對的真空空間。也可以用其他方法將瓶壓變扁,這樣做雖然使飲料瓶子不好看,但是飲料保存一周到十天左右還是可以喝的。
我們來做個小實驗證明一下。首先準備兩瓶剩余量相同的碳酸飲料。一瓶保持原有的狀態(tài)開著蓋子。另一瓶用這個技巧擠出瓶子里的空氣,并蓋上蓋子。一段時間之后,我們把飲料倒出來。這一瓶特殊處理的飲料倒在杯子里的時候,發(fā)出了咻咻的聲音。太好了!碳酸都保存下來了。和剛買來時一樣,很新鮮的味道。
運動型飲料中一般添加糖分及少量鈉鹽,人士說,運動會造成血糖含量減少和糖源損失,老二廠汽水廠家,這會導致繼續(xù)運動中能量不足,肌肉和精神疲勞,運動能力下降。運動過程中及時補充外源性糖有利于血液中血糖濃度的保持,從而有助于提高運動水平。
另外,大量的運動中,人們主要靠出汗來調(diào)節(jié)體溫,雖然人體體重中水分占65%,但其中只有6.8%的自由水,如果這6.8%的自由水都被出汗蒸發(fā)排出體外了,就有脫水危險。喝運動型飲料的主要目的是為了補水,其次是補充適當?shù)奶呛碗娊赓|,來促進水分快速被人體吸收和轉入血液循環(huán)。補充電解質是為了防止喝了過多的水卻沒有替換通過汗流失的鹽,而發(fā)生低鈉血現(xiàn)象。運動型飲料往往口味更好,無形中增大了運動員的攝取量,運動飲料里的碳水化合物和鈉會加快人體對水分的吸收。不僅如此,鈉還能讓人在鍛煉時喝下更多的水,并可以幫助人體保持攝入的水分。
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