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范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司

主營(yíng):谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋用面粉

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武漢小麥淀粉-出售小麥淀粉-黃河實(shí)業(yè)(推薦商家)

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  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋用面粉
  • 公司官網(wǎng):www.pyhhsygs.com
  • 公司地址:河南省濮陽市范縣麻口工業(yè)園
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  • 價(jià)格說明 : 議定
  • 包裝說明 : 不限
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小麥淀粉可以用來制作出很多的美食,例如用來做涼皮是備受人們喜歡的,尤其是在炎熱的夏季,涼皮一只很受推崇,當(dāng)然還可以用來做成蕎麥面包,出售小麥淀粉,更利于人體的消化。小麥淀粉可以做紫薯芝心丸子首先紫薯切開,蒸熟,壓碎,然后往紫薯蓉里加入兩大勺糯米粉和小麥淀粉,揉成軟硬適中的面團(tuán)。然后揉成紫薯丸子,放在油鍋里炸到丸子有點(diǎn)兒膨脹即可。

糯米滋的具體做法

原料:水磨糯米粉250克   澄粉60克

糖粉60克  色拉油50克  水270克 椰蓉少許   豆沙餡適量

糯米滋的做法:

1.澄粉用開水燙熟

2.糯米粉開窩,小麥淀粉批發(fā),放入砂糖,色拉油,熟澄面充分?jǐn)嚢?,加清水揉至表面光滑?/p>

3.把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成約30克一份

4.捏出形狀灌入豆沙,封口搓圓

5.大火蒸8分鐘

6.在椰蓉中滾圓即可

小麥淀粉與玉米淀粉,小麥淀粉生產(chǎn)企業(yè),片栗粉(土豆淀粉,紅薯淀粉)相比,達(dá)到糊化的溫度高,粘度低。制作西點(diǎn)時(shí),用其他淀粉代替小麥粉口感會(huì)不同,這是因?yàn)楹蟮矸坌再|(zhì)有很大不同所致。淀粉加熱時(shí)50度左右開始出現(xiàn)粘性,達(dá)到95度時(shí)粘性會(huì)達(dá)到且完全糊化。之后隨著繼續(xù)加熱,武漢小麥淀粉,粘度會(huì)出現(xiàn)衰弱的現(xiàn)象。此外,將糊化淀粉冷卻后粘度會(huì)變強(qiáng)。無論沒有完全糊化的淀粉還是達(dá)到的淀粉,當(dāng)溫度降低時(shí)粘度都會(huì)變強(qiáng)。

武漢小麥淀粉-出售小麥淀粉-黃河實(shí)業(yè)(推薦商家)由范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司提供。范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司在面粉這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,黃河實(shí)業(yè)一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),衷心希望能與社會(huì)各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:吳經(jīng)理。

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