薯類淀粉深加工薯類儲存:
由于鮮薯的難貯存,所以用于生產(chǎn)淀粉時要求貯存期不超60天。
薯干含水低(百分之十一到百分之十五)堅硬,其聽吸作用比鮮薯低10倍以上,貯存中淀粉等損失少,不易腐壞,可用于長年加工淀粉。
薯干不如其他糧食易貯存,這是由于表面積大,組織疏松,薯堆內(nèi)空隙大,極易吸溫返潮。加之含淀粉和糖份較多,粉質(zhì)外露,旋流器淀粉生產(chǎn)機器生產(chǎn)廠家,易霉變生蟲,薯干貯藏期間受溫度影響較大,一般不得超過30℃,若在20℃下貯存,可較長期地保持不變質(zhì)。同時,還需嚴格控制水份的安全標準。
薯類淀粉深加工工序
鮮薯的凈化處理清洗轉(zhuǎn)籠
清洗轉(zhuǎn)籠是串連在清洗輸送機中間的設(shè)備,主要的功能是在清洗泥砂的同時,能將小顆粒砂石排出,使后道工序正常工作。
清洗轉(zhuǎn)籠主要有機架、轉(zhuǎn)籠、噴水管及傳動系統(tǒng)組成。經(jīng)過初次清洗的薯塊有可能混入少量的細小砂塊,轉(zhuǎn)籠設(shè)計為網(wǎng)架結(jié)構(gòu),淄博淀粉生產(chǎn)機器生產(chǎn)廠家,薯塊在籠內(nèi)滾動、摩擦、沖洗的同時,使小塊砂石從轉(zhuǎn)籠的空隙中排出,機械化淀粉生產(chǎn)機器生產(chǎn)廠家,因而達到清洗與排除砂石的作用。
薯類淀粉深加工工序
鮮薯的凈化處理(清洗上料輸送)
螺旋式清洗輸送機,主要有螺旋升運器、外殼、噴水管、排污孔、傳動系統(tǒng)組成。
螺旋式清洗輸送機洗滌原理及使用
將除去雜草、石塊等雜質(zhì)的鮮薯均勻地送入機器下部,流水線淀粉生產(chǎn)機器生產(chǎn)廠家,由螺旋升運器升運,在此過程中,鮮薯在機內(nèi)滾動相互摩擦,在均勻的噴水沖刷下,泥土與鮮薯分離,由排污孔排出,達到洗滌的目的,鮮薯由上部的落料口排出。
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