隔油池的作用
所謂隔油池,就是將食堂排放出含大量廢水中的油脂、雜物和水分離開的池。
隔油池的作用:利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到油水分離,雜物與水分離的目的。、
用集油管匯集排除或人工自行排除。分離開的雜物和油脂要定期清淘,定期檢查維修。因?yàn)槭程玫闹参镉椭?、?dòng)物油脂、頭發(fā)絲、破布條、裝修的殘?jiān)?、雜物(菜葉、米飯粒等)和油脂易腐爛發(fā)臭會(huì)堵塞排污管道,尤其是油脂易附著在排污管道內(nèi)壁上,餐飲廚房不銹鋼隔油池,形成垢體,越積越厚很難清理。冬天氣溫較低油脂易凝固,日積月累管道會(huì)流通不暢或堵死。
隔油池
雖然安裝地上式隔油池可以使大量殘?jiān)陀臀鄣膹U水就直接流進(jìn)下水管道,但是這些殘?jiān)臀墼诠艿纼?nèi)累積后難聞的味道慢慢就會(huì)出來了,時(shí)間再長一點(diǎn)管道堵塞問題也即將到來。
因此,為廚房安裝一款地下室隔油池設(shè)備非常關(guān)鍵,能夠有效解決下水道和異味問題,溫州餐飲不銹鋼隔油池,還大家一個(gè)干凈整潔的廚房環(huán)境。不過現(xiàn)在生產(chǎn)地下室隔油池公司數(shù)量很多,消費(fèi)者也要多番考察以選到真正的隔油池設(shè)備。
隔油池
(1)隔油池必須同時(shí)具備收油和排泥措施。
(2)隔油池應(yīng)密閉或加活動(dòng)蓋板,以防止油氣對(duì)環(huán)境的污染和火災(zāi)事故的發(fā)生,同時(shí)可以起到防雨和保溫的作用。
(3)寒冷地區(qū)的隔油池應(yīng)采取有效的保溫防寒措施,以防止污油凝固。為確保污油流動(dòng)順暢,可在集油管及污油輸送管下設(shè)熱源為蒸汽的加熱器。
(4)隔油池四周一定范圍內(nèi)要確定為禁火區(qū),并配備足夠的消防器材和其他消防手段。隔油池內(nèi)防火一般采用蒸汽,通常是在池頂蓋以下200mm處沿池壁設(shè)一圈蒸汽消防管道。
(5)隔油池附近地區(qū)要有蒸汽管道接頭,以便接通臨時(shí)蒸汽撲滅火災(zāi),或在冬季氣溫低時(shí)因污油凝固引起管道堵塞或池壁等處粘掛污油時(shí)清理管道或污油。
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