隨著人們生活水平的不斷提高,食品安全問(wèn)題備受關(guān)注。大米是中國(guó)人的主食之一,健康的飲食源自天然的食材。有機(jī)大米以其、無(wú)污染的優(yōu)勢(shì),被認(rèn)為是品質(zhì)的大米,贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。
“有機(jī)大米”是在生產(chǎn)和加工過(guò)程中按照“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的標(biāo)準(zhǔn),在良好的生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)出來(lái)的大米。其整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程就像原始耕作一樣,不使用、、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),也不采用技術(shù)。在防蟲方面上采用微生物、植物、動(dòng)物防治方法進(jìn)行綜合治理,施肥則只用有機(jī)肥料,不使用容易散播疾病的家禽糞便。
這樣一來(lái),不僅可以避免殘余對(duì)人體的傷害,同時(shí)可以降低流行疾病散播的幾率。消費(fèi)者是沖著安全放心來(lái)購(gòu)買有機(jī)大米的,特別是有小孩的家庭,香滿園五常大米批發(fā),小孩子飲食安全問(wèn)題是成人的4倍,有機(jī)大米很必要的,在食品安全問(wèn)題日益突出的今天,很多消費(fèi)者越來(lái)越注重對(duì)食品安全的關(guān)心,尤其初為人母的媽媽們,當(dāng)然小寶寶們各種消化系統(tǒng)、系統(tǒng)的自我保護(hù)能力很脆弱,對(duì)安全食品的依賴度更大。
健康是所有財(cái)富中的財(cái)富,疾病是健康的大敵,疾病的出現(xiàn)與食物有關(guān),藥食同源。有機(jī)大米營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)于一些特殊人群有十分重要的健康呵護(hù)作用,如、孕婦、兒童、老人等,當(dāng)然健康的人也需要吃健康的大米。多吃有機(jī)大米能夠呵護(hù)自身和家人健康。
有機(jī)大米外觀晶瑩透亮,米粒飽滿,香滿園五常大米,色澤潔白鮮亮,質(zhì)地松散,米粒整齊均勻、晶瑩剔透,蒸煮時(shí)飯香四溢,飯粒結(jié)構(gòu)精密、油亮,入口后滑爽、有粘性軟硬適中,口味甜、香濃郁、口感細(xì)。
縱觀整個(gè)大米市場(chǎng),大米批發(fā)價(jià)格參差不齊,良莠不一,香滿園五常大米如何挑選,有的高達(dá)幾十元一斤,而有的大米幾元就能夠買到。大米批發(fā)價(jià)格之所以如此與地區(qū)有著直接關(guān)系,除此之外,還與大米品種息息相關(guān)。相信,在東北地區(qū)購(gòu)買本地大米,相比于其他地區(qū)買東北大米自然要便宜很多,同樣的道理,山東大米也是。
當(dāng)然,還有值得一說(shuō)的就是隨著近些年,相關(guān)人員對(duì)大米品種的不斷和研發(fā),各種各樣的大米涌入市場(chǎng),不同品種的大米特性不同,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低不一,價(jià)格也相差很多。
影響大米批發(fā)價(jià)格的因素有很多,當(dāng)然,不得不提的還有品牌影響。品牌效應(yīng)在各行各業(yè)都是相通的,也就是說(shuō),正規(guī)的大米其價(jià)格較高,這主要是因?yàn)槠焚|(zhì)有保障,即便是遇到了大米品質(zhì)問(wèn)題,也能夠保障自身權(quán)益
當(dāng)然,大米的成本相比于其他普通大米要高一些,大米批發(fā)價(jià)格自然也高出許多,這就是大米批發(fā)價(jià)格更高的重要原因。
總之,不同品牌的大米批發(fā)價(jià)格是不一樣的,這與大米品質(zhì)有著直接關(guān)聯(lián),建議大家在選購(gòu)大米時(shí),認(rèn)準(zhǔn)大米,質(zhì)量。
判斷有機(jī)大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、有機(jī)米的顏色越深營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。目前市場(chǎng)上有白、紫、黑、綠等顏色的有機(jī)米,根據(jù)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一般規(guī)律,同樣一種食物原料中,顏色越深的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高,有機(jī)大米同樣符合這個(gè)規(guī)律。與精白大米比,有機(jī)黑米中的維生素含量是大米的4倍左右,鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)也更豐富。因此,白米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有機(jī)黑米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、有機(jī)糙米保留所有營(yíng)養(yǎng)成分。所謂有機(jī)糙米,香滿園五常大米批發(fā)價(jià),就是將帶殼的稻米在碾磨過(guò)程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的米。而人們飯桌上的精制有機(jī)大米,是指僅保留胚乳,而將其余部分全部脫去的制品。有機(jī)糙米雖保留了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但不足的是口感較差。
3、有機(jī)香米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與有機(jī)大米無(wú)異。有機(jī)香米有一股清香味,蒸出來(lái)的米飯香。有機(jī)香米因品種所限對(duì)種植條件要求較高,產(chǎn)量很少,所以價(jià)格高昂,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與有機(jī)大米相比無(wú)異。
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