電磁爐實際上利用的是一個簡單的電磁感應原理。電磁爐內部有一個感應線圈,在交流電的作用下激發(fā)交變電磁場,商用電磁爐公司,然后交變電磁場在電磁炒鍋內激發(fā)產生交流電流并產生大量熱量。
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商用電磁爐:多為380V電壓,3-35KW為主,且應用廣泛,煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。
比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本,比傳統(tǒng)燃氣灶節(jié)約60%的燃料成本。無明火、無熱輻射、、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環(huán)境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)保產品。
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商用電磁爐顧名思義,貴州商用電磁爐,指的是應用在公共大型場所的電磁爐,商用電磁爐多少錢一臺,如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業(yè)、機關院校、火車、輪船等公共廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房。
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