無錫水果甜度檢測(cè)-多年經(jīng)驗(yàn)|金標(biāo)準(zhǔn)(圖)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：591359000 更新時(shí)間：2025-01-30

安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)研究院有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：食品檢測(cè),衛(wèi)生檢測(cè),水質(zhì)檢測(cè),農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
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通常來講，國(guó)外會(huì)要求樣品中目標(biāo)化合物的相對(duì)保留時(shí)間不能與標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值相差超過0.05min；不同目標(biāo)化合物少要有3個(gè)特征離子，并且相對(duì)離子比例相較于標(biāo)準(zhǔn)而言，要控制在10%之內(nèi)；加標(biāo)回收率需控制在65%-110%之間。采取離子模式一般會(huì)要求所有目標(biāo)化合物少有2個(gè)大于m/z200或是3個(gè)大于m/z100的特征離子；目標(biāo)化合物特征離子比例相較于標(biāo)準(zhǔn)值需控制在60%-120%之間；加標(biāo)回收率在70%-130%之間，判斷檢測(cè)則要在60%-120%之間。氣相色譜技術(shù)主要依據(jù)特征離子與離子間的比例去確定是否存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題，有著較高度以及環(huán)境適應(yīng)性。

相反，假如蔬菜水果的萃取液中帶有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑止或部份被抑止，實(shí)驗(yàn)中添加的底物就無法被酶水解或一小部分被水解，進(jìn)而不著色或色調(diào)轉(zhuǎn)變不大，用光度計(jì)測(cè)量吸光度值隨時(shí)間的變動(dòng)狀況測(cè)算出抑制率，就可以分辨蔬菜水果中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的農(nóng)藥殘留狀況。圖像分割是一個(gè)經(jīng)典的機(jī)器視覺處理問題，水果甜度檢測(cè)，其目的是將圖像分割為若干個(gè)相關(guān)的區(qū)域，從而提取出感興趣的區(qū)域或者輪廓特征。

進(jìn)行藥品配制。應(yīng)用提取液對(duì)試劑稀釋劑進(jìn)行配制，在配制過程中要對(duì)pH值進(jìn)行不斷校正，結(jié)合要求進(jìn)行蒸餾水與藥品的添加，把控好溫度，在室溫條件下使用藥品和酶試劑。再次，優(yōu)選樣品。以蔬菜檢測(cè)為例，需要先將爛葉、枯葉去掉，在表皮到果肉1-2cm處提取出果肉，把控好提取量。如果蔬菜含有葉綠素以及其他色素，則要浸提整株，防止浸出大量色素對(duì)檢測(cè)結(jié)果造成影響。有條件的實(shí)驗(yàn)室可選擇用活性炭性脫色處理，也能減小色素對(duì)過濾液的干擾，作離心處理之后提取其中清液等待檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)表明，蔥、姜、蒜、蘿卜、番茄等汁液中由于存在對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，通常會(huì)因?yàn)榛|(zhì)效應(yīng)的干擾而出現(xiàn)假陽(yáng)性，在處理這類樣品過程中也需要浸提整株，以避免受到次生物質(zhì)的影響。，使用移液器和試劑。

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