、主要原理
油類物質(zhì)的密度一般都比水小,按在水中的存在狀態(tài)可將其分為 可浮油、分散油、乳化油和溶解油,其中可浮油和分散油粒徑較大,可以依靠油水比重差從水中分離。廢水從池的一端流入,以較小的流速流經(jīng)池體,在流動過程中,密度小于水的油粒上升至水面,水從池的另一端流出。在池體上部設置集油管,收集浮油并將其導出池外。乳化油不能直接靜沉去除,需先破乳,生產(chǎn)廠家,將其轉(zhuǎn)化為可浮油才能去除。溶解油在水中呈溶解狀態(tài),不能用隔油池去除。
隔油池是餐飲業(yè)廚房中的好幫手
一般安裝地下室隔油池要選擇能達到國家排放的隔油池生產(chǎn)廠家的設備,結(jié)構(gòu)設計好,過油率高,達到環(huán)保要求的,不含雜物和油脂的廢水,可以排入排污管道。有些餐飲選擇很簡單的隔油池,結(jié)構(gòu)就是幾個欄板,達不到jia隔油池效果,時間久了,與沒有安裝是一個道理。
這種地下室隔油池的安裝一般是在地底下的,當然這是需要確保有地下埋設的空間,也是因此這種分離器的使用是在大型的飯店,其使用是不占用任何的使用空間,且不影響著正常的行走和運輸,這樣的分離器的使用能夠有效減少麻煩出現(xiàn)。
安裝隔油池不僅防止地油出現(xiàn),還可以防止下水道的堵塞,隔油池是餐飲業(yè)廚房中的好幫手。
餐飲安裝隔油池安裝時注意規(guī)則
在處理含油廢水這個方面,隔油池的表現(xiàn)十分出色,因此很多餐館都會配備相關(guān)設置。只是這餐飲廚房隔油池在安裝時有一些問題需要特別注意。
過濾網(wǎng)裝置
不論是哪種餐飲廚房隔油池,其進水口處都應當配備一個隔渣裝置,用來過濾掉體積較大的雜質(zhì)。這一點小編希望大家都不要忘記。不過有一點需要注意,那就是隔油池安裝后次使用前必須保證隔油箱中滿滿的都是清水,以此來測定設備的進水速度是否平緩。要知道,平緩流動的廢水才能得到jia處理結(jié)果。
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