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福州宇風眾通環(huán)保設備有限公司
主營：油煙凈化器,活性炭除味箱,水冷風機,環(huán)?？照{等環(huán)保設備
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川湘菜油煙凈化器怎么選
川菜、湘菜、地特色菜油煙凈化器選型：
1、根據(jù)集煙罩投影面積：長*寬*2500m3/h；
2、根據(jù)風機排風量：根據(jù)風機實際排風量*150%就是油煙凈化器的排風量；
3、根據(jù)管道橫截面積計算：寬*高*管道風速（6m/s-15m/s）*3600s*1.5；
4、根據(jù)灶眼數(shù)量：每個灶眼匹配4000m3/h；
川菜、湘菜、地特色菜油煙濃度較高，味道大，通常選用低空排放油煙凈化器加活性炭除味才能達到（DB11/1488-2018）的排放標準；而且此類油煙凈化器清洗維護期一般都在1-2個月做一次清洗維護， 如果油煙中的水蒸氣成分比較大，造成油煙凈化器爬電、拉弧等情節(jié)重的，油煙凈化器，在油煙凈化器前端需安裝除霧器，祛除油煙中的部分水蒸氣成分。
餐飲油煙污染有哪些
主要有三個來源：
1.油煙油氣：主要是加熱食用油和食品過程中所產(chǎn)生有毒的油煙霧氣。
2.燃燒廢氣：燃料燃燒不完全所產(chǎn)生的一氧hua碳和二氧hua硫等有害物質。
3.廚房燥熱：燃料燃燒時產(chǎn)生的燥熱、熱氣。
餐飲油煙對環(huán)境的危害餐飲油煙是大氣中揮發(fā)性有機物(VOCs)和PM10(顆粒小于10μm的可吸入顆粒物)的主要來源之一。油煙的強滲透性及黏性對周圍環(huán)境(包括人群、建筑物等受體)的影響飲食業(yè)油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源。
小飯館怎么選擇油煙凈化器?
1.選擇風量合理的油煙凈化器
油煙凈化器處理風量的匹配很重要，福州靜電式油煙凈化器，但是也不用太擔心，福州除塵凈化器，一般油煙凈化器賣家也會根據(jù)飯館的實際情況匹配風量，再給你報價。zui簡單的風量匹配方法是看菜系和灶頭：
粵菜等較為產(chǎn)生油煙不多的菜系：3000風量 x 灶頭數(shù)量。
湘菜、川菜的產(chǎn)生油煙較多的菜系：4000風量 x 灶頭數(shù)量。
2.選擇價格適中的油煙凈化器
油煙凈化器的價格相差很大，某寶上有許多號稱“低空靜電式油煙凈化器”，福州油煙凈化器廠家，幾百就能買到，若當?shù)夭榈牟粐肋€可能可以過環(huán)保，查的嚴的話會讓你拆掉重新安裝。正常的低空靜電式油煙凈化器價位在0.5-1.2元/風量左右。
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