健身或飯后運動只需補充清水,盡管,許多這類流行的運動飲料會號稱身體吸收這種飲料的速度比吸收凈水快,并且含有的糖分能提供白水所不能提供的熱量。但許多營養(yǎng)師和運動愛好者卻對此不敢茍同。
“像我這種每次健身也就一個小時,而且都是在飯后兩小時以內的,其實補充水分用清水就可以了,大不了回家再吃個水果。一般的運動飲料起碼每100毫升也有25千卡熱量,一瓶就算125千卡,你一次健身能消耗幾個125千卡?”營養(yǎng)師顧中一在其微博上為運動飲料算了這樣一筆賬,對于不是運動量非常大、運動時間非常長的運動員的普通人來說,如果只是飯后溜達、小小運動一下,運動型飲料反而是對人體的負擔,“還不如喝脫脂牛奶?!?/p>
人士表示,短時間的、爆發(fā)性強的運動并不會消耗糖,也不會出現(xiàn)嚴重的脫水,也沒有必要花額外的時間來補水。對于短跑運動員博爾特來說,他在200米跑比賽中,完全不需要補充運動型飲料,類似的標、跳水等等運動項目都不需要。
碳酸飲料的行業(yè)現(xiàn)狀
隨著人們健康消費意識的升級,果汁飲料、茶飲料等市場出現(xiàn)快速增長的態(tài)勢,而碳酸飲料市場則出現(xiàn)了萎縮。中投顧問發(fā)布的《2010-2015年中國飲料行業(yè)投資分析及前景預測報告》顯示,2008年,可口可樂的碳酸類飲料在北美地區(qū)銷售量同比減少3%,但是非碳酸類飲料銷售量同比增長5%。
中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出,縱觀碳酸飲料的發(fā)展史,它誕生于美國,短時間內已經(jīng)成就了的輝煌,而如今,該市場也出現(xiàn)疲軟狀態(tài),逐漸被其他飲料所追趕抑或超越。在日本,以綠茶飲料為主的無糖茶飲料市場在不斷擴大;在美國,水果飲料盛行;在韓國,非碳酸飲料增長迅猛,茶飲料逐漸占主流。面對市場逐漸萎縮的局面,碳酸飲料兩大巨頭也開始尋找別的出路,紛紛開發(fā)新口味,發(fā)力其他軟飲料市場。
甜飲料的壞處:強力促進糖z尿病。不過,讓研究者們感震撼的,是甜飲料強力促進糖z尿病的研究結論。在一項研究當中,老二廠汽水,對91249名女性追z蹤8年,結果發(fā)現(xiàn),每天喝一聽以上含糖飲料的人,與幾乎不喝甜飲料的人(每個月1聽以下)相比,糖z尿病的危險會翻番。更不可思議的是,即便喝甜飲料沒有讓人們增重,體重指數(shù)完全相同、每日攝入的能量也完全相同的情況下,仍然表現(xiàn)出促進糖z尿病發(fā)生的效果。
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