餐飲安裝隔油池安裝時注意規(guī)則
在處理含油廢水這個方面,隔油池的表現十分出色,因此很多餐館都會配備相關設置。只是這餐飲廚房隔油池在安裝時有一些問題需要特別注意。
安裝方式
餐飲廚房隔油池的安裝方式多種多樣,有地面安裝、地下安裝以及壁掛式安裝等等。關于這個問題,小編認為大家要根據廚房現場情況來有所抉擇。不過若是空間允許的話,建議大家在隔油池的進出排水口出都安裝一個控制閥門,以此來降低操作的難度。
隔油池的作用
為了保障排污管道的正常使用,餐廳必須使用隔油池。隔油池定期清理,才可以保證隔油池的正常使用。
油水分離器其工作原理:隔油池主要由兩槽/三槽/四槽分別組成。當廚房排水流到槽時,雜物框將其中的固體雜物(菜葉等)截流除去。進入第二槽后,生產廠家,利用油水密度差使油水分離。廢水沿第二槽隔油板向下流動。進入第三槽后,從物理裝置凈化流出,再經出水管收集排除。第二槽中的油珠顆粒物沿隔油板集聚想上漂浮流動,始終浮在隔油池的第二槽內,經過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外,進行后續(xù)處理以去除乳化油及其他污染物。
隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上,沿水流方向分為2~4格,每格寬度一般不超過6米,以便布水均勻。有效水深不超過2米,隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機,設一個污泥斗。
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