對(duì)照品溶液的制備分取二甘醇、乙二醇適量,精密稱定,用甲l醇溶解并稀釋制成每1ml中含有二甘醇、乙二醇各0.5mg的溶液。精密量取5ml,置25ml量瓶中,精密加入內(nèi)標(biāo)溶液5ml,用甲l醇稀釋至刻度,湖北甘油,作為對(duì)照品溶液。
供試品溶液的制備取本品約10g,精密稱定置25ml量瓶中,精密加入內(nèi)標(biāo)溶液5ml,用甲l醇溶解并稀釋至刻度,作為供試品溶液。
測(cè)定法分別精密量取供試品溶液、對(duì)照品溶液和系統(tǒng)適用性溶液各1μl注入氣相色譜儀,記錄色譜圖,按內(nèi)標(biāo)法以峰面積計(jì)算,供試品含二甘醇與乙二醇均不得過0.025%;如有其他雜質(zhì),扣除內(nèi)標(biāo)峰按歸1化法計(jì)算,單個(gè)未知雜質(zhì)不得過0.1%;雜質(zhì)總量(包含二甘醇、乙二醇)不得過1.0%。
丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油,能從空氣中吸收潮氣,也能吸收硫s化氫、和二氧l化硫。對(duì)石蕊呈中性。長(zhǎng)期放在0℃的低溫處,能形成熔點(diǎn)為17.8℃有光澤的斜方晶體。遇強(qiáng)氧化劑如三氧化鉻、高d錳酸l鉀能引起燃燒和爆d炸。能與水、乙醇任意混溶,1份本品能溶于11份乙l酸d乙酯,約500份乙d醚,不溶于苯、氯d仿、四d氯d化碳、二d硫化碳、石油dd醚和油類。適用于水溶液的分析、溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)緩震液、軟化劑、抗d生素發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)劑、干燥劑、潤(rùn)滑劑、制藥工業(yè)、化妝品配制、有機(jī)合成、塑化劑。可與水以任何比例溶解,低濃度丙三醇溶液可做潤(rùn)滑油對(duì)皮膚進(jìn)行滋潤(rùn)
主要產(chǎn)品有硬脂酸(印尼/馬來/泰柯/益海/雙馬),月桂酸,棕櫚酸,甘油(馬來西亞大自然/椰樹/寶潔,印尼春金/綠寶,國(guó)產(chǎn)嘉里/泰科/雙馬等),丙二醇(韓國(guó)SK/美國(guó)陶氏),脂肪醇(16醇/18醇/1618醇)系列,石蠟(大慶/南陽)系列,穩(wěn)定劑,PE蠟(聚乙烯蠟),CPE,EVA,熒光增白劑,脫氧劑,三乙l醇胺,太古油等。
腌臘制品、肉干、香腸的用法:
在加工制作時(shí),將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻噴灑在肉上或切好的肉中,充分搓揉或攪拌。
作用:鎖水、保濕,達(dá)到增重效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
添加量:1.2%~1.5%
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