五、衛(wèi)生設(shè)備
包含消毒柜、紫外消毒燈、滅蠅燈等。
保養(yǎng)方法:嚴(yán)格按照使用說(shuō)明操作,廚房工程,保持設(shè)備的內(nèi)外清潔,在斷電后,注意除塵和清理其他污物。
使用壽命:消毒柜、紫外消毒燈、滅蠅燈的使用壽命一般4~7年。
所有設(shè)備在擦拭時(shí),需要用軟布,學(xué)校廚房工程,不能用鋼絲球、百潔布等比較粗糙的用品擦拭清理,以免劃傷設(shè)備。
使用各種電器設(shè)備都要注意線(xiàn)路排放整齊,不要絆線(xiàn),經(jīng)常檢查線(xiàn)路是否松動(dòng)、老化、斷裂,檢查線(xiàn)路板材有無(wú)腐蝕,定期查看電流、電壓是否穩(wěn)定,以防出現(xiàn)電路故障。有故障時(shí)需要立即斷電請(qǐng)專(zhuān)人維修,酒店廚房設(shè)備工程,不能帶故障運(yùn)行。
電器類(lèi)產(chǎn)品嚴(yán)禁用水直接沖洗,確保安全。
如果食堂廚房設(shè)備經(jīng)常保養(yǎng)到位,使用過(guò)程中不容易出現(xiàn)故障,而且其使用壽命甚至能超過(guò)一般使用壽命的上限,這樣豈不是相當(dāng)于減少設(shè)備成本,省錢(qián)了?
售后服務(wù)
注意設(shè)備的售后服務(wù)。商用廚房設(shè)備使用過(guò)程中難免發(fā)生故障,選擇有完善售后服務(wù)的廠(chǎng)家可以有效解決問(wèn)題,減少損失。
合理采購(gòu)
參考其他用戶(hù)的評(píng)價(jià)和經(jīng)驗(yàn)。了解其他用戶(hù)對(duì)設(shè)備的評(píng)價(jià)可以幫助您更好地選擇適合自己的設(shè)備。
選擇適合自己的商用廚房設(shè)備是非常重要的,它關(guān)系到您的烹飪效率和食品質(zhì)量。無(wú)論您是開(kāi)餐館還是酒店,都能夠找到適合自己的設(shè)備。希望本文對(duì)您的商用廚房設(shè)備選購(gòu)有所幫助。
廚房設(shè)備的選型是商業(yè)廚房工程的重要組成部分。商用廚房設(shè)備的選擇標(biāo)準(zhǔn)是設(shè)備采購(gòu)對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)。廚房工程中廚房設(shè)備的選擇標(biāo)準(zhǔn)是什么?
1、考慮各種成本
考慮成本是極不完整的,人們只考慮購(gòu)買(mǎi)價(jià)格,這會(huì)給未來(lái)帶來(lái)很大的麻煩。發(fā)展考慮社會(huì)問(wèn)題的方法應(yīng)該是考慮成本,包括以下幾個(gè)重要方面:采購(gòu)價(jià)格、安裝成本、運(yùn)輸成本、保險(xiǎn)和包裝設(shè)計(jì)成本、維修成本、運(yùn)營(yíng)環(huán)境成本控制等。
2、性能與價(jià)格成正比
主要取決于廚房設(shè)備的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫(xiě)的一致,是否符合要求,指標(biāo)能維持多久。性能與價(jià)格成正比。關(guān)于設(shè)備的性能,那么您可以參考一下:查看設(shè)備的實(shí)際運(yùn)行狀態(tài);試用設(shè)備;了解用戶(hù)體驗(yàn)的多種方式,本設(shè)備的使用、口碑。
溫馨提示:以上是關(guān)于廚房工程-酒店廚房設(shè)備工程-信誠(chéng)廚具設(shè)備(優(yōu)選商家)的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司為您提供,如果您對(duì)佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品!
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