食材:青梅,白酒(建議20度以上白酒),冰糖。
器皿:廣口玻璃瓶或者酒壇。泡酒,可別用塑料器具。
白酒:青梅:冰糖的比例1:1:0.7(或0.8),也就是一斤梅加一斤酒放七兩(或8兩)糖。
(青梅:白酒:冰糖的比例1:2:0.6比例,南京鹽漬梅肉,這樣梅味會(huì)淡一些。)根據(jù)自己口味選擇。
當(dāng)然,不要加太多糖變成飲料,或者加少糖致使苦澀難以入口。
自龍力佳脆梅問(wèn)世以來(lái),就深受廣大年輕人的喜愛(ài)。作為一款美味健康的青梅制品,經(jīng)過(guò)腌制后的脆梅更是讓青梅的功效得以更好的發(fā)揮,食用起來(lái)酸甜適口,鹽漬梅肉廠家,生津止渴,開(kāi)胃消食,不管單吃還是搭配其他食物一起食用都非常的可口。此外,每一顆梅子都采用獨(dú)立的小包裝,非常適用于隨身攜帶,讓你隨時(shí)隨地都能輕松的品嘗到美味的脆青梅。
很多人不知道青梅是什么,更不知道青梅有什么用。即使有所了解青梅的人,也對(duì)吃青梅的好處、青梅的保健功能也是不甚了解。那么接下來(lái),由小編為您詳細(xì)介紹青梅的功效。
首先我們從古人的記載中,鹽漬梅肉價(jià)格,就能間接了解青梅的好處及功效。據(jù)李時(shí)珍的本草綱目明確記載,“梅”花開(kāi)于冬而熟于夏,得木之全氣。味酸,鹽漬梅肉生產(chǎn),有下氣、安心、止嗽、止疼止煩熱,止冷熱痢疾,除毒之功效,可治三十二種疾病。《神農(nóng)本草》記載,“梅性味甘平,可入肝、肺、脾、大腸,有收斂生津作用”。從上面這段話中我們從中了解到,青梅有靜心、排氣、消除咳嗽、消除疼痛等作用。
--------摘自《堿來(lái)的健康》
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