園藝工程的分類
園藝作物通常包括果樹、蔬菜、各種觀賞植物、香料植物及藥用植物等,主要分為果樹、蔬菜和觀賞植物三大類。
果樹是多年生植物,而且主要是木本植物,提供可供食用的果實,溫室農(nóng)業(yè)嘉年華技術(shù),包括落葉果樹、常綠果樹、藤本和灌木性果樹和一小部分多年生草本植物。
蔬菜則以一、二年生草本植物為主,不限于利用果實,根、莖、葉和花等部分也可利用,因而又可劃分為果菜類、根菜類、莖菜類、葉菜類和花菜類等;此外也包括一小部分多年生草本和木本蔬菜以及菌、藻類植物。
觀賞植物中既有一、二年生,多年生宿根或球根花卉,也有灌木、喬木等花木,可為人們提供美的享受和用于防止污染,改善環(huán)境。
園藝設施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用?
1、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。
2、減少自然災害影響,景觀農(nóng)業(yè)嘉年華技術(shù),減少種植風險。
3、打破地域限制。擴大種植范圍。
4、有利于集約化。大規(guī)模生產(chǎn)。
5、調(diào)整園藝產(chǎn)品供應期,實現(xiàn)周年生產(chǎn)。
6、進行反季節(jié)生產(chǎn),南果北種。
在露地不適于園藝作物生長的季節(jié)(寒冷或炎熱)或地區(qū),農(nóng)業(yè)嘉年華技術(shù),利用特定的設施(連棟溫室、日光溫室、塑料大棚、小拱棚和養(yǎng)殖棚),人為創(chuàng)造適于作物生長的環(huán)境,以生產(chǎn)優(yōu)良、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的蔬菜、花卉、水果等園藝產(chǎn)品的一種環(huán)境可控制農(nóng)業(yè)。
園藝設施蔬菜栽培技術(shù)要點
針對主要病蟲害控制對象, 選用高抗、多抗品種。選擇符合當?shù)叵M習慣的抗病豐產(chǎn)新品種。同時, 針對不同區(qū)域發(fā)生較為普遍的病害, 有針對性地篩選品種, 將篩選后的品種應用于生產(chǎn), 為設施蔬菜健康栽培打下基礎??共∑贩N應選擇適合當?shù)貧夂颉?壤條件及當?shù)厥袌鱿M習慣的品種。冬春茬、春提早栽培, 選耐低溫弱光品種;春夏茬、秋延后栽培, 選耐高溫、抗病品種。嫁接砧木應選擇適宜當?shù)?壤和氣候條件, 抗逆性強;與接穗親和力強, 嫁接成活率高, 嫁接后對接穗產(chǎn)品無顯著不良影響;生長健壯、根系發(fā)達、完整、無檢疫病蟲害的苗木。接穗選擇抗病、優(yōu)良、高產(chǎn)、連續(xù)結(jié)果力強、抗逆性強的品種。
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