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傳菜升降機使用注意事項:
1、餐梯在使用前,要檢查上下門鎖是否關閉,門鎖是否關閉,門禁指令執(zhí)行按鈕是否正常。
2、傳菜車轎廂內(nèi)的照明設備應有適當?shù)牧炼取?/p>
3、傳菜過程中,應盡量將菜品穩(wěn)穩(wěn)地放在轎廂中間,避免在運行中傾倒菜品。
4、使用傳菜升降機運送帶湯汁的菜品時,應注意安佺,不可以隨意放置,以免造成菜汁傾瀉的同時,影響其電路的使用,造成不需要的損失。
通常,酒店會定期清潔廚房油煙管道,可以提升通風效果,減少火災隱患,但往往忽視廚房蔬菜電梯的維護。頻繁使用餐梯會加速設備的老化,也會出現(xiàn)生銹和故障。因此,有需要妥善管理。那么,如果餐梯在使用過程中出現(xiàn)生銹現(xiàn)象,我們應該怎么做呢?
如果廚房餐梯用了一段時間,上面有很多銹跡,可以考慮用機械除銹劑或除銹劑。按化學原理用除銹劑。方法。但用除銹劑除鐵板支架銹跡的成本相對較不錯。機械除銹是鋼板、鋼等大型鋼結構的常用方法。除銹速度愈快,效果良好。除銹成本相對較低。除銹時還能去掉表面的毛刺和雜質(zhì),對表面有相應的美化效果??煽匦愿?,需相關人員認真、不怕心地完成此項工作,確定下一步除銹工作能良好地完成。
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傳菜機廠家為您介紹傳菜升降機的使用注意及保養(yǎng)。
傳菜升降機一般分為落地式和窗口式,可提供快捷、方便、經(jīng)濟的小型貨物運輸,為用戶大大節(jié)省了時間及人力資源。
在生活中有很多的,它可以讓我們節(jié)省大量的人力,物力和財力,讓一切問題都變的那么簡單,并且它的使用也是很簡便,下面和大家說說傳菜梯的一些使用注意事項和使用傳菜升降機的一般要求:
首先,應監(jiān)督電梯保養(yǎng)公司的服務人員在例行保養(yǎng)時,注意以下幾條:
1、傳菜機曳引機在工作一段時間后,觀察油窗加注齒輪油
2、傳菜機導軌應保持涂有潤滑脂
3、傳菜機導繩輪與軸間應保持涂有潤滑脂
4、傳菜機防止曳引繩上有油脂,以防打滑
5、傳菜機當運行一段時間后,出現(xiàn)平層不好的情形時,首先檢查曳引機抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動,然后,調(diào)整平層磁感應器的位置,保證平層精度。
6、傳菜機當出現(xiàn)層門運行卡滯或打不開時,應檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或層門傾斜卡滯,或門繩從繩輪滑槽脫落。
7、傳菜機層門開啟或關閉,而占用指示燈不作相應變化,應檢查門聯(lián)鎖開關是否有故障。
8、傳菜機每半年需檢修一次。
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餐梯檢查和維修的電氣穩(wěn)定要求:
1、電梯進行定期保養(yǎng)和試運行時,電梯轎廂不可以載人或裝載貨物,并應懸掛“保養(yǎng)與停車”,“不開機”,“修理不啟動”的警告標志。在測試期間,應在地板入口,轎廂的操作箱,機房的控制柜等處指派一個專人進行統(tǒng)一指揮,并且只能根據(jù)以下說明拆除和打開警告標志:遵守指揮官的指示移動電梯。
2、在檢查,測試,維修和清潔電梯期間,應斷開機房的電源開關,以穩(wěn)定。
3、檢查和維修電梯時,需要使用低于36V的穩(wěn)定電壓。因此,電梯機房,井坑和轎頂應配備低壓電源插座進行維修。
4、電梯所有電氣設備的金屬外殼應正確接地:
(1)電氣設備,櫥柜,屏蔽,箱,盒,槽和管道應配備易于識別的接地端子。
(2)接地線的顏色為黃綠色雙色絕緣線。
(3)中性線和接地線應始終分開。(由繼電器操作的電梯電氣系統(tǒng)除外)。
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