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蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司

主營(yíng):集體配送,餐飲管理服務(wù),企事業(yè)單位食堂內(nèi)包含管理服務(wù)

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餐飲服務(wù)提供者-餐飲服務(wù)-百膳香餐飲

詢(xún)盤(pán)留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào):588701505                    更新時(shí)間:2024-12-17
蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司

蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司

  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):集體配送,餐飲管理服務(wù),企事業(yè)單位食堂內(nèi)包含管理服務(wù)
  • 公司官網(wǎng):www.bsxkc.com
  • 公司地址:江蘇省蘇州市相城區(qū)相城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)澄波路333號(hào)
業(yè)務(wù)熱線: 13776107153 (張善清 先生)     
  • 供貨總量 : 不限
  • 價(jià)格說(shuō)明 : 議定
  • 包裝說(shuō)明 : 不限
  • 物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
  • 交貨說(shuō)明 : 按訂單

大型團(tuán)膳配送的服務(wù)模式:根據(jù)團(tuán)膳需求方對(duì)餐飲產(chǎn)品的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)而提供團(tuán)體共餐的配送服務(wù)。同時(shí)以現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的方式為商務(wù)寫(xiě)字樓及企事業(yè)單位等的大型活動(dòng)和節(jié)日聚餐等提供現(xiàn)場(chǎng)的餐飲服務(wù),團(tuán)體供餐的形式有全自助式供餐、半自助式供餐、風(fēng)味主食套餐、零點(diǎn)式供餐等。

上述是團(tuán)膳的一些主要經(jīng)營(yíng)模式的分類(lèi)。也可能各個(gè)模式依據(jù)需求方的實(shí)際情況有所差異、變化、組合使用等。也可能有其它的經(jīng)營(yíng)或者管理模式。

在經(jīng)營(yíng)時(shí)間方面的特性:1. 每日以早餐和中餐兩餐為主。晚餐的就餐人數(shù)一般非常少,餐飲服務(wù),甚至沒(méi)有就餐的客人。有的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所只經(jīng)營(yíng)中餐。也根據(jù)行業(yè)的特定性,有的團(tuán)膳消費(fèi)群體全年無(wú)休;2. 全年平均經(jīng)營(yíng)天數(shù)為250天左右;從周一至周五經(jīng)營(yíng)五天,餐飲服務(wù)提供者,星期六日基本不營(yíng)業(yè);同時(shí)在國(guó)家法定節(jié)假日期間基本停業(yè)休息(醫(yī)院、銀行等因行業(yè)特性,全年無(wú)休息日)。

食堂廚師

1. 負(fù)責(zé)食品擺放、配菜、炒菜、盛菜等工作。

2. 負(fù)責(zé)控制好菜的份量,餐飲服務(wù)圖片,缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。

3. 負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。

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4. 負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。

5. 負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。

6. 負(fù)責(zé)編寫(xiě)每周菜單。

7. 完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。

食堂廚工

1. 負(fù)責(zé)餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。

2. 負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。

3. 完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。

驗(yàn)收食品

1. 食堂主管和廚師長(zhǎng)須驗(yàn)收所到廠食品的數(shù)量和質(zhì)量,并填寫(xiě)《食品驗(yàn)收單》一式三聯(lián)交食堂會(huì)計(jì)、食堂采購(gòu)員、食堂主管。

食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

餐飲服務(wù)提供者-餐飲服務(wù)-百膳香餐飲由蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司提供。蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),并歡迎廣大新老客戶(hù)光臨惠顧,真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。百膳香餐飲——您可信賴(lài)的朋友,公司地址:江蘇省蘇州市相城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)百順路5號(hào) ,聯(lián)系人:張善清。

溫馨提示:以上是關(guān)于餐飲服務(wù)提供者-餐飲服務(wù)-百膳香餐飲的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司為您提供,如果您對(duì)蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與倉(cāng)儲(chǔ)與配送相關(guān)的產(chǎn)品!

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  • 企業(yè)等級(jí):商盟會(huì)員
  • 經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)
  • 所在地區(qū):江蘇 蘇州 蘇州市
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