瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠,是目前國際上較為廉價而廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,造紙助留劑,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩(wěn)定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體,也是一種常見的食品品質改良劑。
改性瓜爾膠在造紙中的應用
將陽離子瓜爾膠與陽離子淀粉按一定比例預先混合,經糊化后使用。
陽離子淀粉的增強及陽離子瓜爾膠的助留、助濾效果都能得到有效的發(fā)揮,造紙助留劑廠家,而且它比不經預先混合而分別使用兩種助劑相比,強度提高20%左右。更重要的是它消除了單獨使用陽離子瓜爾膠時粉塵(瓜爾粉)對人體影響及耗水量大的弊端。
昆山京昆油田化學科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團公司,造紙助留劑供應,公司以天然植物膠領域的研究開發(fā)和產品制造為主營業(yè)務,同時還從事液化氣、房產租賃等多元經營。目前已建有比較完整并具國內水平的植物膠研發(fā)技術平臺和生產裝備設施,總生產能力達25000噸,成為國內目前知i名的瓜爾膠及其系列衍生物的專i業(yè)生產企業(yè)。
瓜爾膠使用優(yōu)點
在2合1香波配方中的表現使用配方完全一樣的2合1香波體系,包含有陽離子調理劑,硅油和相同的表面活性劑。香波中含有陽離子瓜爾膠及作為比對的國內外常用同類調理劑A、B、C,結果顯示含陽離子瓜爾膠的體系性能和其它產品類似,不同的地方如下:在濕梳理和濕發(fā)感覺上,造紙助留劑生產,陽離子瓜爾膠優(yōu)于A聚合物香波;在干梳理方面,優(yōu)于B聚合物香波;在濕梳理和泡沫量上,優(yōu)于C聚合物香波。
昆山京昆油田化學科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團公司,公司以天然植物膠領域的研究開發(fā)和產品制造為主營業(yè)務,同時還從事液化氣、房產租賃等多元經營。目前已建有比較完整并具國內水平的植物膠研發(fā)技術平臺和生產裝備設施,總生產能力達25000噸,成為國內目前知i名的瓜爾膠及其系列衍生物的專i業(yè)生產企業(yè)。
天然瓜爾膠作為造紙助劑時,可以提高紙頁強度,減少灰斑形成并提高紙頁勻度。但它的缺點便是造成濾水困難,從而降低了產量或提高了干燥負荷。而經過化學改性的兩i性或陽離子瓜爾膠則在很大程度上克服了這一弊病。實驗發(fā)現,這些改性的瓜爾膠能在提高紙頁濾水的同時保持或提高紙頁勻度;通過吸附細小纖維和粒子可以進一步改善濾水,同時提高一次留著率。而在過去,這兩方面都是互斥的。
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