廚房排煙凈化系統(tǒng)都有哪些組成部分?
1、風(fēng)機(jī)
風(fēng)機(jī)用于排出管道內(nèi)的油煙廢氣,根據(jù)廚房的規(guī)模不同,風(fēng)機(jī)的選型也有所區(qū)別,風(fēng)速的快慢和風(fēng)量的大小都會(huì)影響到油煙的凈化效果。要想保證油煙凈化系統(tǒng)處于一個(gè)良好的工作狀態(tài),排煙管道廠家,選配合適的風(fēng)機(jī)尤為關(guān)鍵。
2、集煙罩
集煙罩顧名思義就是用來收集煙氣的,其一般可分為簡(jiǎn)易不含擋油板、送風(fēng)設(shè)備的,含擋油板、送風(fēng)設(shè)備的,以及運(yùn)shui煙罩。
商業(yè)廚房排油煙要遵循哪些原則?
1、應(yīng)結(jié)合業(yè)態(tài)落位及建筑特點(diǎn)進(jìn)行整體布局,合理布置風(fēng)管走向、風(fēng)井位置等,在滿足排放需求的同時(shí),盡量減少對(duì)空間、標(biāo)高的影響;
2、由于排油煙風(fēng)量普遍較大,為避免廚房負(fù)壓過大,影響其他區(qū)域的空調(diào)效果,廚房補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)必須安裝到位,并與排油煙系統(tǒng)聯(lián)動(dòng),福建排煙管道,補(bǔ)風(fēng)風(fēng)量宜為排油煙風(fēng)量的80~90%。
廚房排煙管道如何清洗?
1、我們可以才用空降法來清理,就是把管道的上面的下面拆下來,然后用清潔劑進(jìn)行清除,不過清洗排煙管道的危險(xiǎn)性比較大,所以大家在清洗的時(shí)候,要多加注意。
2、比較難清洗的排煙管道,排煙管道報(bào)價(jià),可以采用人工進(jìn)入法,對(duì)于大于45公分的平行煙管道可以人工鉆進(jìn)去清理。但是需要留意加強(qiáng)透風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
3、無(wú)法清洗的地方,可以采用拆卸法,清洗人員要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定的時(shí)間拆卸一段煙道向兩方延伸清理,排煙管道安裝,此法效果好,但是難度較大,用度較高。
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