冷庫設計:
冷庫倉庫的大小應根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品終年儲存量較大來設計。該容量是根據(jù)產(chǎn)品在冷庫中存儲所必 須占用的體積,加上行與行之間的通道、堆疊與墻壁和天花板之間的空間、包裝間之間的空間計算的。在確定了冷庫容量后,再確定冷庫的長度和高度。冷庫設計還應考慮必要的輔助建筑和設施,如車間、包裝整理室、工具倉庫、裝卸平臺等。
餐飲食堂廚房雙溫冷庫建造和設計都要做到隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性,以此來保障冷庫的使用壽命,延長冷庫的使用年限。酒店食品繁多,濟南食品冷庫安裝廠家,蔬菜、水果、肉類等保鮮溫度各不相同,所以應設計不同溫度,用隔板實現(xiàn)一庫雙溫,冷庫安裝,為了保證食材充足,酒店會經(jīng)常補充新鮮食材,酒店每天消耗的食材也是相當大量的。因為室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量,也帶入了水分。冷庫要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮氣性能。酒店食堂雙溫冷庫,一邊保鮮一邊冷藏。
個人能不能建造冷庫?個人建冷庫要花多少錢?
個人建冷庫是可以的,濟南大型冷庫安裝公司,比如在農(nóng)村、家里別墅的地下室、或者是自己經(jīng)營的水果店、雪糕、牛奶店等,如果是經(jīng)營性質(zhì)的就需要辦理相關(guān)營yezhi照,這種冷庫的造價都很便宜,濟南鋁排冷庫安裝廠家,我們冷迪子公司斯科冷節(jié)能移動冷庫建造的13立方左右移動冷庫造價大概一萬二左右,但是前提是整庫方便裝卸,如果是上門安裝費用就相對要高一些。
不同大小冷庫造價估算:
13立方移動冷庫造價1.2萬左右;
20立方移動冷庫造價1.8萬左右;
30立方移動冷庫造價2.2萬左右;
50立方移動冷庫造價3.5萬左右;
1000平方米冷庫造價70萬左右;
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