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范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司

主營(yíng):谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋用面粉

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烤面筋谷元粉批發(fā)-黃河實(shí)業(yè)(在線(xiàn)咨詢(xún))-江西面筋粉

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  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋用面粉
  • 公司官網(wǎng):www.pyhhsygs.com
  • 公司地址:河南省濮陽(yáng)市范縣麻口工業(yè)園
業(yè)務(wù)熱線(xiàn): 18239389991 (吳經(jīng)理 先生)     
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  • 價(jià)格說(shuō)明 : 議定
  • 包裝說(shuō)明 : 不限
  • 物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
  • 交貨說(shuō)明 : 按訂單

谷朊粉基本的用途就是用來(lái)調(diào)整面粉蛋白含量。許多地方面粉生產(chǎn)廠(chǎng)家通過(guò)添加谷朊粉到低筋粉中以達(dá)到面包粉的要求,而不必混合昂貴的、進(jìn)口高筋粉。這種方法在歐洲已被普遍采用。同樣,江西面筋粉,面包制造商也用谷朊粉來(lái)強(qiáng)化一般級(jí)別的面粉,而不必儲(chǔ)存大量的高筋粉。谷朊粉的的黏彈性能改善面團(tuán)強(qiáng)度、混合性和處理性能;其成膜發(fā)泡能力能夠保存空氣用以控制膨脹度,改善體積、勻稱(chēng)度和紋理;其熱凝固性能提供了必要的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度和咀嚼特性。

為保證谷朊粉產(chǎn)品的活性,烤面筋谷元粉批發(fā),本工藝?yán)米詣?dòng)控制系統(tǒng),把排氣溫度控制在52℃左右,燒烤面筋粉,既節(jié)省了能源又充分保證了谷朊粉吸水率在180%以上。由于從環(huán)行烘干系統(tǒng)內(nèi)出來(lái)的物料水分和細(xì)度達(dá)不到理想的要求,我們?cè)黾恿顺闅馐椒旨?jí)磨,其進(jìn)料和出料都是通過(guò)氣流輸送,其出料溫度低于40℃,產(chǎn)品顆粒有99%以上低于200um,水分低于8%,保證了谷朊粉吸水率在180%以上。

在飼料行業(yè)的應(yīng)用:高dang谷朊粉清淡醇香,特別迎合寵物口味,可生產(chǎn)高dang動(dòng)物飼料。谷朊粉中氨基酸種類(lèi)齊全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,可以提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。并且,谷朊粉具有較強(qiáng)的粘附能力,與飼料中其他成分粘附在一起,容易成型。因此谷朊粉是制造顆粒料的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和粘結(jié)劑。酶解是利用酶在一定的條件下催化水解谷朊粉,使高分子蛋白質(zhì)肽鏈斷開(kāi),降解成小分子肽鏈。近年來(lái)酶解谷朊粉的研究主要集中在:(1)利用酶解方法改善谷朊粉的功能性質(zhì)。(2)酶解谷朊粉制備功能性小肽。(3)通過(guò)酶解谷朊粉獲得的小肽片段來(lái)推測(cè)小麥蛋白的結(jié)構(gòu)信息。

烤面筋谷元粉批發(fā)-黃河實(shí)業(yè)(在線(xiàn)咨詢(xún))-江西面筋粉由范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司提供。范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司是一家從事“谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋用面粉”的公司。自成立以來(lái),我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“黃河”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上,用戶(hù)至上”的原則,使黃河實(shí)業(yè)在面粉中贏得了客戶(hù)的信任,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!

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