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蘇州好滋味餐飲管理有限公司

主營:餐飲管理,快餐配送,食堂承包

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城南街道40元快餐配送-蘇州好滋味(圖)

詢盤留言 |投訴|申領|刪除 產品編號:587175257                    更新時間:2024-11-09
蘇州好滋味餐飲管理有限公司

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  • 主營業(yè)務:餐飲管理,快餐配送,食堂承包
  • 公司官網(wǎng):www.szhzwcy.cn
  • 公司地址:蘇州市吳中區(qū)新峰路188號
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。

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各式快餐的做法

洋蔥西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和醬油腌一下,然后熱油放豆瓣下鍋炒,牛肉炒熟以后,再放洋蔥和西芹。

拍黃瓜:黃瓜切成小段,然后用刀背輕輕的拍了拍,然后加鹽腌一會,40元快餐配送,把腌出的水倒掉,加陳醋和大蒜拌勻。

胡蘿卜雞蛋飯:胡蘿卜切成丁,在開水里加點鹽煮熟,然后瀝干水放在米飯上。雞蛋是加了點鹽和清水調勻之后,煎的。

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制,都由我們的廚師團隊層層把關,終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。廚師用心烹飪、現(xiàn)場分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務,讓員工吃的舒心、吃的開心!

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食堂承包快餐盒清理

為大家介紹食堂承包方案的餐飲具洗滌、消du的管理制度:      

1、應設立獨立的餐飲具洗刷消毒室或區(qū)域,消毒間內配洗刷、消毒、保潔設備。

2、洗刷餐飲具人員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣、堿水洗、清水沖、熱力消、密保潔”的順序操作。

3、每餐收回來的餐飲具、用具,要馬上進行清洗消毒,不隔餐隔夜。      

4、清洗餐具用具的洗滌劑、消毒ji須符合國家有關衛(wèi)生標準和要求。餐具消毒前須清洗干凈,消毒后的餐飲具應該是表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時放入保潔柜保存?zhèn)溆谩?   

  

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春季時鮮蔬菜對不同體質的忌宜

蕹菜 又名空心菜,味甘性平??沙?,可煮湯,可涼拌。因為味淡,常不被人們重視,忽略了它的藥yong價值。嵇會的《方草木狀》稱之為“南方之奇蔬”,因它能jie毒,如jie毒蕈類、pi霜、野葛、木薯等;治、毒蛇咬傷;治淋濁便xue、婦女白帶、肺熱咳血、鼻出xue及無名。有載,用其內服能治熱痢,外用能治瘡痛腫毒。紫色蕹菜含有yi島素樣物質,故糖尿bing食用有利于控制xue糖。

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