沈陽有為食品有限公司成立于2004年,公司已生產(chǎn)單晶冰糖(俗稱冰糖)多晶冰糖(俗稱塔冰)為主,同時經(jīng)營綿白糖、赤砂糖(俗稱紅糖)分裝及長期大量供應綿白糖、白砂糖和赤砂糖(紅糖),產(chǎn)品主要銷售地以東三省為主。公司隸屬于生產(chǎn)銷售于一體的私營企業(yè),公司以生產(chǎn)求精、銷售求廣、管理求嚴、服務求好為原則,以誠信為本質(zhì)量為方針,哪家有白砂糖,希望與客戶建立穩(wěn)固的供求關系并竭誠為您服務!
級別分類:
白砂糖按技術要求的規(guī)定分為精制、優(yōu)級、一級和二級共四個級別。感官要求:1、晶粒均勻、粒度在下列范圍內(nèi)應不少于80%:——粗粒:0.800~2.50mm;——大粒:0.630~1.60mm;——中粒:0.450~1.25mm;——細粒:0.280~0.800mm。2、晶?;蚱渌芤何短?、無異味。3、干燥松散、潔白、有光澤、無明顯黑點。
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具有拔出的作用白糖入鍋,內(nèi)蒙古白砂糖,加入少量清油及清水,熬至糖化水干時,白砂糖廠家,倒入掛糊油炸后的菜肴,裹勻,出鍋,放在抹過油的盤內(nèi),趁熱夾食時,即可拔絲縷縷金絲來,如拔絲蘋果、拔絲香蕉、拔絲里脊、拔絲紅薯等等。
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O、糖粉糖粉為潔白的粉末狀糖類,顆粒非常細。按原料不同分為白砂糖粉和冰糖粉,前者主要用于西餐的烹飪,后者主要用于飲料的甜味劑。按生產(chǎn)工藝不同分為噴霧干燥法和直接粉碎法二種。傳統(tǒng)的糖粉在保存過程中會添加3~10% 左右的淀粉混合物(一般為玉米粉),有防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用。
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