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番茄紅燒牛肉面
原料準備：
1.牛肉：500克。牛肉好吃不好吃，不但取決于烹調(diào)方法，牛肉的部位也很重要。對于紅燒牛肉來說，那些精瘦的部位經(jīng)過長時間的燉煮之后不但又干又柴，而且沒有多少風味。理想的紅燒牛肉1好來自那些有豐富脂肪、韌帶、結(jié)締組織紋理的部位，比如說牛腩等，經(jīng)過烹調(diào)之后又酥又軟，而且特別容易吸附醬汁的味道。今天我們這里用的是牛肋骨，肋骨外側(cè)的肌肉有著豐富脂肪的紋理，內(nèi)側(cè)則是柔韌耐煮的筋膜。名噪一時的“王品牛排”用的就是這個部位的牛肉。當然老實說，這個所謂的“牛排”完全算不上傳統(tǒng)意義上的牛排，快餐配送批發(fā)，只能說是一塊帶骨頭的紅燒牛肉而已。這也從另外一個角度上驗證了，牛肋骨的確是紅燒牛肉的上佳選擇。
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各式快餐的做法洋蔥牛肉丸：半個洋蔥和4兩牛肉用攪肉機攪碎。然后加黑胡椒和鹽、生粉拌勻，快餐配送，搓成團。用平底鍋煎熟就行了。
蠔油土豆片：小土豆切片，然后用蠔油＋生粉勾成的芡汁來煮土豆片，煮pa就可以了。
豆瓣西芹：西芹現(xiàn)在開水里焯一下水，然后熱油加少許豆瓣，再倒入西芹炒炒就行。
1、里脊肉用棉繩綁起來。2、將油倒入平底鍋中煎豬肉，肉表面呈現(xiàn)燒烤的顏色即可。然后倒入湯鍋中，加酒和水煮。3、煮開后，記入蒜姜干辣椒和醬油，蓋上鍋蓋小火鹵煮40分鐘。4、加入糖醬油，繼續(xù)小火煮20分鐘。然后撈起來切塊 。
甜椒炒四季豆：四季豆甜椒炒熟。
蘿卜酸：蘿卜切片，用鹽腌一下，腌出的水倒掉洗凈。涼開水里加白醋白糖，喜歡有辣味的可以加辣椒面攪拌。
各種健康的飲食習慣
1、10種吃了會快樂的食物:深海魚，高?？觳团渌停憬?，葡萄柚，全麥面包，東沙湖快餐配送，菠菜，大蒜，番瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃
2、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老
3、1佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點~
4、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗1體的B細胞，增加細1菌的機會?
5、服用膠1囊應以冷水吞服(可以個吃)，睡前30分先服藥.忌立即躺下?
6、酸梅具防止老化作用，青春永駐;肝火有毛病者宜多食用
7、掉發(fā)因素:熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理?
8、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜，蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)。
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第10年
