找一個(gè)合格的高溫蒸煮袋,高溫蒸煮袋廠家,需要小心下面幾點(diǎn):
1.高溫蒸煮袋出庫時(shí)卻是無異嗅、無異味的,那些例如樣子的高溫蒸煮袋,不要理應(yīng)不用在包裝上。
2.高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標(biāo)志,印有生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品商 家,無非在可喜部位寫上“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均寫有商品檢驗(yàn)合格證。
高溫蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按規(guī)定把水裝入袋內(nèi),排氣封口.我們仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn), 空氣沒有排干凈.其在100℃前的加熱過程示:時(shí)間密閉的玻璃球代表封閉的袋子,可以看出,加熱時(shí)水煮袋膨脹是正常的.分析其原因?yàn)?室溫時(shí)裝入水封口,這時(shí)袋內(nèi)外壓力是平衡的,在室溫加熱到98oC的過程中,液體水本身要膨脹,袋內(nèi)空氣要膨脹,這時(shí)產(chǎn)生的部分水蒸氣也占據(jù)部分空間,導(dǎo)致膨脹.
下面就讓我們一起來看一下高溫蒸煮袋的使用效果是怎樣的吧。
通過十多年的運(yùn)用證明,高溫蒸煮袋是一種抱負(fù)的出售包裝容器。合適肉類、豆制品的包裝,便利、清潔又有用,并能好的堅(jiān)持食物原有的風(fēng)味,較為消費(fèi)者喜愛。在肉食物出產(chǎn)加工過程中,供應(yīng)高溫蒸煮袋,一直存在著兩種熟制技術(shù),即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌。低溫滅菌的肉食物因?yàn)榧訜釡囟鹊?,肉的纖維未被損壞, 因此口感新鮮, 各種營養(yǎng)成分保管較好;但因?yàn)槠渲粴⒘酥虏【源嬖诤芏酄€菌,不只保質(zhì)期短,能進(jìn)行加熱處置的復(fù)合塑料薄膜袋,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的長處。食物可在高溫蒸煮袋內(nèi)原封不動(dòng),通過高溫(通常在120~135℃)滅菌加熱,取出便可食用。而且很容易形成流通領(lǐng)域中的損耗。高溫滅菌的肉食物因加熱溫度高而 使肉的纖維過度縮短,口感不如低溫滅菌制品, 但因其殺了一切菌,消除了爛的內(nèi)因,高溫蒸煮袋,可大大延伸保質(zhì)期。
在食品包裝行業(yè)經(jīng)常要用到高溫蒸煮袋,這種袋子和其他普通的袋子并不相同,它們的硬度以及所有的保護(hù)效果是非常強(qiáng)烈的。據(jù)了解,這種袋子在使用的過程中可以為食品,或者是為一些食品的運(yùn)輸情況帶來很大的保證。那么從高溫蒸煮袋來具體分析,它們特有的優(yōu)勢有哪些呢?
保護(hù)食品:食品在儲存一段時(shí)間后就會出現(xiàn)一些變質(zhì)變味,耐高溫蒸煮袋,甚至是不利于食用的情況,如此一來,食品就浪費(fèi)了??墒墙?jīng)過這種袋子包裝或者是存儲的食品,尤其是一些肉類食品來說,它們就有著很大的,不會輕易的出現(xiàn)變質(zhì)的情況,因?yàn)楸ur,保形就是該袋子對食品的一大優(yōu)勢。
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