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主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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1. 改善口感：芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑中的成分能夠增加芝麻球的口感和蓬松度，使其更加酥脆、有彈性。
2. 延長保存期：芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑中的食用淀粉等成分能夠吸收芝麻球中的水分，降低水分活性，從而延長芝麻球的保存期。
需要注意的是，在使用芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑的同時，芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑價格，也需要掌握好其他芝麻球配方中各個成分的比例和作用，才能制作出口感和質(zhì)量都優(yōu)良的芝麻球。
一：芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑改善了芝麻球的口感，使芝麻球吃起來入口糯而不粘、筋而不硬、光滑爽口、外酥里嫩。
二：芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑改善了芝麻球的操作性，如下三種操作性：一來能使涼水和面，二來能用高速機生產(chǎn)，三來能增大芝麻球的體積、使炸制的不開裂，大大提高了生產(chǎn)效率，降低了成本。
三：芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑改善了芝麻球的外觀，使芝麻球炸的顏色金黃，外焦里嫩。
針對這方面的知識我們應(yīng)該了解到的是芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑適用于芝麻球的制作使用量糯米粉量的1 -2%使用方法將本品與白糖混合均勻加水充分?jǐn)嚢柚琳吵頎钤偌尤肱疵追刍旌暇鶆蚣纯伞?nbsp;炸的時候油起到松硬作用。沒辦法解決在炸的時候不讓芝麻不掉下來的，只能通過技巧讓其脫得少點而已·技巧以由軟手勢。還有油在80度的時候放下去，讓溫度慢慢高至熟是脫的少芝麻和口感好的方法。
特點一、賦予芝麻球良好的油炸急漲性，膨脹力大，不開裂，黃球穩(wěn)定劑膨松劑，炸后不塌架
特點二、內(nèi)部空心狀，酥脆適口
特點三、顏色金黃，少掉芝麻
特點四、所有原料符合GB2760-2014 ，安全更放心;
溫馨提示：以上是關(guān)于黃球穩(wěn)定劑膨松劑-億發(fā)食品推薦廠家的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第8年
