小蘇打化學(xué)性質(zhì)
水解與氯化鋁:3NaHCO?+ AlCl?====Al(OH)?↓+ 3CO?↑+ 3NaCl
與硫酸鋁雙水解:Al?(SO?)?+6NaHCO?==3Na?SO?+2Al(OH)?↓+6CO?↑
加熱受熱分解:2NaHCO?==△== Na?CO?+ H?O + CO?↑
電離碳酸氫鈉電離方程式 NaHCO?=Na+ + HCO?﹣
安全術(shù)語避免與皮膚和眼睛接觸。
以食品級為例:
小蘇打,小蘇打報價,分別又叫酸式碳酸鈉;小蘇打;重曹;重碳酸鈉 ,碳酸氫鈉,弱堿性白色粉末。民間還叫有重堿、水堿、堿等土話。小蘇打的化學(xué)名為碳酸氫鈉(NaHCO3),小蘇打價格,口服能堿化尿液,防止尿中形成結(jié)晶,所以常與胺類藥同服。食品可以發(fā)饅頭等。
蘇打則為碳酸鈉(Na2CO3 ),又名純堿、蘇打,是一種白色粉末。民間還有叫堿、面堿等土話。其水溶液呈強(qiáng)堿性,用于工業(yè)生產(chǎn)中,一般是不直接作為藥的。但是可以直接用于發(fā)饅頭等食品方面。
小蘇打在生活中應(yīng)用非常的廣泛,可用于食品、工業(yè)、養(yǎng)殖等各大領(lǐng)域。
1.小蘇打可用于電影制片、鞣革、冶煉、金屬熱處理以及橡膠工業(yè)等。制作橡膠的過程中可利用小蘇打與明礬等配合起均勻發(fā)孔。小蘇打在冶金的過程中可用作澆鑄鋼錠的助溶劑。
2.小蘇打可應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)中,如作為飼料添加劑,小蘇打多少錢,有些地區(qū)會把小蘇打作為羊毛的洗滌劑使用,小蘇打有去油污的作用,宿遷小蘇打,所以,生活中有些人也會將小蘇打用于廚房清理,如擦洗油煙機(jī),去除碗盤的油漬。在農(nóng)業(yè)中,一些農(nóng)作物的浸種也會用到小蘇打。
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