薯類淀粉深加工市場(chǎng)前景分析
淀粉生產(chǎn)要求薯塊含淀粉量高,薯肉白色(或淡黃色),呈粉質(zhì)狀的淀粉含量高,所含可溶性糖、蛋白質(zhì)、纖維和多酚類的物質(zhì)量少,收購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇土塊雜質(zhì)含量少、薯皮光潔完整、無(wú)損傷、無(wú)蟲(chóng)蝕、無(wú)病斑、沒(méi)有受過(guò)澇害和凍害的薯塊,土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)廠家,橫切面冒水少,汁水流出較多,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)的為好。
從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的粗制淀粉一般都需要凈化。不同檔次的粉條生產(chǎn),對(duì)原料凈化的要求有所不同。生產(chǎn)低檔和中檔偏下的粉條,原料一般不需凈化;生產(chǎn)中檔及中檔偏上的粉條,對(duì)淀粉應(yīng)簡(jiǎn)易凈化;生產(chǎn)粉條,應(yīng)對(duì)淀粉進(jìn)行精細(xì)凈化。
薯類淀粉深加工機(jī)器工藝流程 真空脫水機(jī)
轉(zhuǎn)鼓式真空過(guò)濾機(jī)是利用真空泵的抽吸力,在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)部形成一定的負(fù)壓,使淀粉附著在轉(zhuǎn)鼓濾布上,每小時(shí)處理1噸淀粉設(shè)備生產(chǎn)廠家,轉(zhuǎn)鼓連續(xù)低速轉(zhuǎn)動(dòng),使淀粉在濾布上形成一定的厚度,水被真空泵吸走,淀粉由刮板自動(dòng)刮下,達(dá)到淀粉脫水的目的。
在生產(chǎn)過(guò)程中,根據(jù)實(shí)際情況定期沖洗濾布,使其保持正常的吸濾效果,若停止生產(chǎn),應(yīng)將濾布清洗干凈,并檢查有無(wú)損傷。
轉(zhuǎn)鼓軸頭密封套每天應(yīng)適量添加潤(rùn)滑油,防止密封損壞,廣東淀粉設(shè)備生產(chǎn)廠家,保持良好的潤(rùn)滑密閉狀態(tài)。
工藝特點(diǎn):
6、脫水:脫水有三足式離心機(jī)、自動(dòng)刮磨式離心機(jī)、真空過(guò)濾機(jī)三種。其中的真空過(guò)濾機(jī)性能優(yōu)良,它不但工作平穩(wěn)(每分鐘十二轉(zhuǎn)),脫水效果也較好。
7、烘干:氣流烘干機(jī)。保障淀粉品質(zhì)
薯類淀粉成套設(shè)備:日產(chǎn)十噸級(jí)(流水線作業(yè))
工藝流程: 清洗輸送→破碎→漿渣分離→除砂→蛋白分離→脫水→烘干→包裝
主要設(shè)備: 清洗輸送機(jī),銼磨刨絲機(jī),壓力曲篩,除砂器,分離機(jī),旋流器機(jī)組,中轉(zhuǎn)罐,中轉(zhuǎn)泵,真空脫水過(guò)濾機(jī),導(dǎo)熱油烘干機(jī)或板式螺旋氣流烘干機(jī),配電柜。
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