國產(chǎn)烈性啤酒北辰-德飲德國皇家1255啤酒-烈性啤酒

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：583506117 更新時(shí)間：2024-08-17

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費(fèi)登斯蠟燭蠟和枯花雙倍新英格蘭IPA（易拉罐）

真的是滿分酒！開罐就是一陣清甜的飄香，好，國產(chǎn)烈性啤酒北辰，不媚俗。顏色也是不透光的鵝黃。入口真棒啊，nelson的荔枝主導(dǎo)了整體，citra的厚重感，mosaic的grassy，真的體現(xiàn)的淋漓盡致。用Willie杯，喝酒的同時(shí)鼻子埋在高杯壁中，新鮮的荔枝香氣順著鼻腔再配上口腔中干凈的荔枝、白葡萄，愉悅的像是次喝到蘭花的感覺。酒體順滑又有一些些咀嚼感。我一直被黑底色的酒標(biāo)誤以為是三倍，結(jié)果果然是fidens拿手的DIPA！所以，依舊是fidens+nelson=top noch！沒有苦，沒有酸，沒有甜膩，只有香、干凈和平衡。

擊倒巨人暴龍?zhí)K雙倍新英格蘭IPA（易拉罐）

喝完暴龍?zhí)K，接著喝這款暴龍，感覺相似的地方還是挺多的。首先是香氣接近，可能這款酒花投放會(huì)多一些，葡萄柚和的感覺更猛烈；其次是酒體接近，個(gè)人覺得這款酒跟渾濁沒有任何關(guān)系，連未過濾都算不上，酒體相對(duì)較輕，應(yīng)屬于帝國IPA一類；后還有一個(gè)明顯共同點(diǎn)就是清爽，還是那種透徹的清爽。有一說一，雖然這款不符合渾濁的標(biāo)準(zhǔn)，還是蠻好喝的，英國烈性啤酒環(huán)城，既有足夠的苦度，也有相當(dāng)不錯(cuò)的平衡感和持續(xù)的后勁，足以讓我放慢了腳步來品嘗。若以帝國IPA的角度衡量，烈性啤酒，這無疑是一款佳作，至于渾濁，還是喝別家的吧二刷：這是正常的暴龍王了，鳳梨香氣十分濃郁，酒體也穩(wěn)健，不足之處就是偏甜了，乳糖應(yīng)該是加了不少（我乳糖不耐受）

宛如一杯做了檸檬增味的IPA，喝完還忘記拍照了……

明黃色的酒體，聞起來是非常濃郁的檸檬酸味，幾乎是尖銳的，但是隱藏其中的是很IPA的柑橘與熱帶水果的香氣。

入口也是非常的酸酸酸酸酸，而且沙口感十足，就好像是檸檬汽水，雖然是說加了乳糖，智利烈性啤酒薊縣，但幾乎沒有中和酸度，或者說根本沒想去中和，檸檬和酸橙的果酸肆無忌憚的在唇齒間橫行，酸的坦蕩酸的。收尾有IPA的苦以調(diào)和。

確實(shí)是有酸和IPA各自的長處，但是沒有做好心理準(zhǔn)備就喝這么酸的酸IPA，實(shí)在是有些心理落差。

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