湖北配制酒代工廠- 綠洲海食品(在線咨詢)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：583485674 更新時(shí)間：2024-08-16

武漢綠洲海食品有限公司

主營業(yè)務(wù)：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
公司官網(wǎng)：whlzhsp.tz1288.com
公司地址：武漢市東西湖區(qū)慈惠街惠安大道799號(hào)

業(yè)務(wù)熱線： 13871371319 (李經(jīng)理女士)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說明 : 議定
包裝說明 : 不限
物流說明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說明 : 按訂單

伏特加的傳統(tǒng)釀造法伏特加酒是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96%的酒精1液，再使酒精1液流經(jīng)盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質(zhì)（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過濾不得少于8小時(shí)，40小時(shí)后至少要換掉10%的木炭），用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒1素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料，并且不需貯陳。

由于配制酒是一類較為復(fù)雜的酒品，配制酒代工廠，其在分類方法上也不統(tǒng)一，以下介紹較為通用的分類方法。[1] 1．按照飲用時(shí)間分類(1)開胃酒(Aperitifs)開胃酒宜于餐前飲用，具有刺激食欲的作用。其主要有味美思、比特酒、茴香酒三種。開胃酒的名稱來源于在餐前飲用能增加食欲之意。能開胃的酒有許許多多，威士忌、配制酒俄得克、金酒、香檳酒，某些葡萄原汁酒和果酒等等，都是比較好的開胃酒精飲料。開胃酒的概念是比較含糊的，隨著飲酒習(xí)慣的演變，開胃酒逐漸被專指為以葡萄酒和某些蒸餾酒為主要原料的配制酒，如Vermouth（味美思），Bitter（比特酒），Anise(茴香酒）等。這就是開胃酒的兩種定義：前者泛指在餐前飲用能增加食欲的所有酒精飲料，后者專指以葡萄酒基或蒸餾酒基為主的有開胃功能的酒精飲料。

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。

由此可見它們?nèi)叩年P(guān)系。

共同點(diǎn)：其一都屬于混合酒的一種。由酒基然后加上其他配料調(diào)制而成。

不同點(diǎn)：蘇打酒，是酒基+蘇打。

預(yù)調(diào)酒，酒基+其他飲料然后罐裝。

雞尾酒，一般是人工制作，酒基+各種飲料再加裝飾物。

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