糧油副食報(bào)價(jià)-糧油副食-萬家歡

          廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司是一家經(jīng)相關(guān)部門嚴(yán)格審查、批準(zhǔn)注冊的從事蔬菜、肉類、水產(chǎn)類、豆制品、凍品、糧油、調(diào)料等食堂農(nóng)副產(chǎn)品配送的大型服務(wù)性企業(yè)，廠房面積近7000平方米。

           我們現(xiàn)對您作出并堅(jiān)持做到以下服務(wù)承諾：

           安全保障：我司有的采購、質(zhì)檢和品檢隊(duì)伍，對所送的品種都嚴(yán)格檢驗(yàn)，保障蔬果類殘留不超標(biāo)，利用率達(dá)95%以上，肉類新鮮不注水來源于正規(guī)屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來源于許可的良好廠家或其代理商，保障食物安全責(zé)任事故；

           質(zhì)量保障：無產(chǎn)品，不符合要求的品種包退包換，并盡快補(bǔ)足，糧油副食，不耽誤客戶開餐時(shí)間；

           貨源保障：品種多樣，滿足不同客戶需求。未征得客戶同意不得缺貨或換貨；

           數(shù)量保障：電子砰稱重出貨，糧油副食批發(fā)，以客戶稱重作為驗(yàn)收和結(jié)算依據(jù)；

           價(jià)格保障：一周調(diào)整一次價(jià)格，以不高于市場價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)，以書面形式呈送客戶，明碼實(shí)價(jià)；

           服務(wù)保障：每位客戶有專人負(fù)責(zé)跟單、有回訪、有反饋、有改進(jìn)，糧油副食配送中心，認(rèn)真處理客戶的意見。您如有漏菜或臨時(shí)招待用菜，我們必在頗短的時(shí)間內(nèi)為您補(bǔ)齊。

我們知道，新鮮食品可以根據(jù)其保質(zhì)期長度分為兩類：一類是保質(zhì)期長的商品，可以壓在底部，如冷凍產(chǎn)品，另一類是保質(zhì)期短，不能壓貨，需要在同一天購買，如各種新鮮食品。對于上述兩類產(chǎn)品，應(yīng)采用不同的方法來控制采購量。讓我們來看看：

1.控制可壓庫商品采購量

控制商品采購量的關(guān)鍵在于庫存和庫存的確定。

(1)庫存。根據(jù)計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)中N天滾動(dòng)的銷量，計(jì)算出某一商品的日均銷量，然后根據(jù)貨物到貨、加工、配送的周期，確定壓庫天數(shù)。如果一個(gè)訂單發(fā)出，3天內(nèi)就能到貨，再加上2天的加工配送時(shí)間，那么壓庫時(shí)間就是5天。其計(jì)算公式：

庫存量=某類商品的日均銷量×(制造商將貨物送達(dá)配送中心的天數(shù)配送中心加工的天數(shù)配送中心將貨物送到商店的天數(shù)銷售中的展示天數(shù))

對于一些未建立配送中心的連鎖企業(yè)，其計(jì)算公式如下：

庫存量=某類商品的日均銷量×(制造商將貨物送到商店的天數(shù)商店加工商品的天數(shù)銷售中的展示天數(shù))

如果實(shí)際庫存低于這個(gè)數(shù)字，這是庫存的商品數(shù)量，可能會(huì)導(dǎo)致商品脫銷。在計(jì)算機(jī)管理軟件開發(fā)過程中，可以在程序中設(shè)置預(yù)警措施。一旦實(shí)際庫存接近或低于庫存，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)將發(fā)出預(yù)警報(bào)告。

(2)庫存

庫存的確定應(yīng)綜合考慮以下三個(gè)因素：

①根據(jù)庫容確定。庫存量是根據(jù)當(dāng)前保鮮設(shè)備的容量計(jì)算的。如果一個(gè)冷庫能儲存10噸食物，就可以計(jì)算配給每種食物的庫存容量，這是庫存量。

②根據(jù)保質(zhì)期確定。其計(jì)算公式為：庫存=(保質(zhì)期一廠家將貨物送到門店的天數(shù))×日均銷量。

③根據(jù)采購資金預(yù)算確定。其計(jì)算公式為：庫存=預(yù)算資金÷商品的單價(jià)介于庫存和庫存之間。超市可以根據(jù)制造商的批量尺寸和相應(yīng)的價(jià)格折扣以及運(yùn)輸成本，糧油副食報(bào)價(jià)，確定每次采購的合理數(shù)量。

改革開放40年，我們很快從吃飽已經(jīng)到了吃好，但在食物極大豐富的過程中，一方面滿足了我們的胃口對食物多年的饑餓感，但同時(shí)這種高油、高鹽、高糖飲食潛移默化的改變著我們的生體，、、高脂血癥、心腦血管疾病越來越猖狂，直接影響著我們的生體健康，危及著我們的生命。

如何才能吃飽、吃好、吃健康才是當(dāng)下飲食的關(guān)鍵。

一、食物多樣，谷類為主

二、吃動(dòng)平衡，健康體重

三、多吃蔬果、奶類、大豆

四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

五、少鹽少油，控糖限酒