烘焙用雞蛋液-揚(yáng)州雞蛋液-德谷食品

詢盤(pán)留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：582875544 更新時(shí)間：2024-08-06

河南省德谷食品有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：全蛋液,巴氏殺菌蛋液,蛋撻液
公司官網(wǎng)：www.hnsdgsp.com
公司地址：河南省安陽(yáng)市湯陰縣宜溝鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)5號(hào)

業(yè)務(wù)熱線： 13673061369 (柴經(jīng)理先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說(shuō)明 : 議定
包裝說(shuō)明 : 不限
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

蛋液除了烘焙、煎炸、蒸煮和調(diào)味品等用途外，蛋液還可以用于以下方面：

制作蛋花湯：在制作蛋花湯時(shí)，將蛋液緩慢倒入熱湯中，可形成漂亮的蛋花，增加湯的營(yíng)養(yǎng)和口感。

制作蛋撻：蛋撻是一種常見(jiàn)的點(diǎn)心，使用蛋液和糖、牛奶等原料制成，烘焙用雞蛋液，經(jīng)過(guò)烤制后口感酥脆，內(nèi)餡滑嫩可口。

制作雞蛋飯：在制作雞蛋飯時(shí)，將蛋液倒入米飯中攪拌均勻，可增加飯的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

制作蛋皮：在制作春卷、卷餅等食品時(shí)，可以使用蛋液作為皮的一部分，增加食品的口感和營(yíng)養(yǎng)。

制作炒飯：在制作炒飯時(shí)，加入適量的蛋液一起翻炒，可使米飯更加滑嫩、口感更好。

制作肉丸：在制作肉丸時(shí)，將蛋液和肉餡混合攪拌均勻，可使肉丸更加黏合、不易散開(kāi)。

制作蛋卷：將蛋液倒入平底鍋中，加熱后將蛋液均勻地分布在鍋中，然后卷起來(lái)制成蛋卷，是一種美味的食品。

總之，蛋液在烹飪中有著廣泛的應(yīng)用，不僅可以增加食品的營(yíng)養(yǎng)和口感，還能豐富菜品的品種和風(fēng)味。

放烤箱烘焙就有軟糯的口感。兩者打發(fā)的蛋液質(zhì)感不同，這些差異與烘烤完成后各不相同的特色有密切的關(guān)系，全蛋液打發(fā)做的蛋糕更簡(jiǎn)單口感更傳統(tǒng)。如果保藏期要求在3個(gè)月以內(nèi)時(shí)，蛋撻液用雞蛋液，全蛋液可在一6℃的庫(kù)房?jī)?nèi)保存。凍結(jié)的全蛋液可在密閉容器中長(zhǎng)期保藏，但是也要掌握好溫度。不論你是烘焙愛(ài)好者還是喜歡吃糕點(diǎn)的小伙伴，大家都知道做糕點(diǎn)時(shí)不管是蛋糕還是面包，想要口感美味，雞蛋是的原材料之一。

蛋液經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理，殺滅蛋液中的有害菌落。加工完成后，加鹽雞蛋液，德谷食品還會(huì)對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，確保其衛(wèi)生性、安全性符合標(biāo)準(zhǔn)。儲(chǔ)存溫度不同、保質(zhì)期限不同、使用方式不同。蛋液經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后，揚(yáng)州雞蛋液，迅速冷卻降溫并灌裝儲(chǔ)存。鮮蛋液是將蛋液溫度降至4°C左右，灌裝包裝，隨后冷藏儲(chǔ)存；冰蛋液是蛋液包裝完成后，再放置于-25~-20℃的冷凍間冷凍，待蛋液中心溫度降至-15℃后，置于-18°C的冷庫(kù)中冷凍保存。

烘焙用雞蛋液-揚(yáng)州雞蛋液-德谷食品由河南省德谷食品有限公司提供。河南省德谷食品有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在河南安陽(yáng) 的禽蛋等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。德谷食品帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！

溫馨提示：以上是關(guān)于烘焙用雞蛋液-揚(yáng)州雞蛋液-德谷食品的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由河南省德谷食品有限公司為您提供，如果您對(duì)河南省德谷食品有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您，您也可以查看更多與禽蛋相關(guān)的產(chǎn)品！

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