小型冷庫進行安裝有些細節(jié)需要把握到位,才能將小型冷庫安裝做到zui好。下面是總結(jié)的一些細節(jié),與大家一起分享。
1、小型冷庫機組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管線并分段固定。
2、電線排放所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護,溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。
肉食冷庫儲藏肉類需注意
1、 肉類在保鮮冷庫中一般可以存放3-10天,所謂的保鮮冷庫就是冷藏庫,一般的溫度在05之間,在這種冷庫環(huán)境中,一般的肉類只能存放310天,這種適合鮮肉冷藏,特別是那種急需冷鏈運輸?shù)睦漉r肉
2、 肉類在冷凍庫中一般可以存放半年,甚至更久,冷凍庫廠家,冷凍庫一般的庫溫在-18-23,溫度越低保存的時間越久,通常情況下-18就可以保存6個月左右。如果想要保存的更久,那么溫度應(yīng)該更低。當(dāng)然溫度越低,冷庫的成本也就越高,不僅在建造冷庫中的成本上升,在冷庫運行維護成本也會相應(yīng)的升高。
3、 肉類冷庫存儲條件好不好,儲存的商品是否安全,制冷在肉食冷庫安裝儲藏注意于庫房溫度能不能控制好,也就是制冷技術(shù)是否能夠達到要求。比如存儲肉類,如果庫房氣溫只在14左右,zui多存放四五天,肉就變質(zhì)了。在冷凍存儲肉食、水產(chǎn)等物品時,庫溫必須保持在18以下。因此,小型冷凍庫多少錢,一般情況要使用性能比較好的制冷系統(tǒng),鮮肉放在庫房可存放半年以上。
冷庫安裝之有關(guān)主管部門應(yīng)為墓層菜場冷庫擬定合理的操作規(guī)程和設(shè)備修理計劃。嚴格執(zhí)行機器和修建物的保護檢修檢驗準(zhǔn)則。檢修項目都必須經(jīng)檢驗后認可,一切機器設(shè)備和修建結(jié)構(gòu)都要建立技能檔案。加強單耗監(jiān)督,長豐冷凍庫,凡菜場冷庫均應(yīng)獨自設(shè)置電度表和水表。加強技能教育,進步操作水平,削減機器故障,重視避免CFC制冷劑的走漏。
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