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廚房滅火裝置顧名思義,就是在燃氣灶意外熄火60秒鐘之內,能夠自動切斷燃氣,防止意外發(fā)生的裝置。
廚房滅火裝置又叫做灶臺滅火設備,灶臺滅火裝置。該設備主要安裝在廚房當中,一般主機安裝在廚房的墻壁上,管道順著墻壁與煙罩進行走管。我們購買廚房滅火設備需要注意哪些方面呢?
一、看質量,廚房自動滅火設備質量的好壞,能夠保證其穩(wěn)定性以及工作特性,以及安全性能的重要指標之一。所以在購買廚房自動滅火設備的時候,一定要對廚房自動滅火設備的質量有所了解。廚房自動滅火設備的零部件,存放藥劑的藥劑瓶等均為不銹鋼制造。廚房滅火系統(tǒng)
但是不銹剛又分為304不銹鋼與201不銹鋼,這兩種型號的不銹鋼,單純的從表面來看,沒有較大的區(qū)別,但是從長遠的角度來看,304不銹鋼比2011補助高的使用年限更長,保養(yǎng)起來更加方便,且鋼材的厚度,以及硬度均要強于201不銹鋼的硬度要高。使用年限可能也稍微較長。
二、看售后,售后好不好是所有消費者全部關心的問題,因為設備一旦出現問題,消費者無法自行的解決,需要廠家或者公司,盡快的到達現場,對設備進行重新的調試等。
如果短時間內無法恢復,雖然不會影響正常的煎炸烹炒,但是會存在一定的安全隱患。所以大家在購買廚房自動滅火設備的時候,廚房滅火系統(tǒng)裝置報價,不一定非要購買價格便宜的,應該盡量從當地進行購買,這樣在后期的售后服務當中,具有較大的優(yōu)勢。
三、看價格,目前生產廚房滅火設備的廠家,大多數為經銷商,經銷商會根據不同地區(qū)的,晉中廚房滅火系統(tǒng),經濟發(fā)達程度以及當地的消費情況來制定價格。
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酒店廚房火災如何做好預防呢?
1、加強酒店廚房員工的消防安全教育,定期培訓,制定相應的消防安全管理措施。
2.對廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄露。如發(fā)現燃氣泄露首先關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道清洗至少應每半年清洗一次。
廚房滅火設備具有自動啟動,手動啟動,機械應急啟動三種啟動功能,24小時全天候監(jiān)控火情;◆廚房滅火設備具有啟動功能,有效防止誤噴。
◆氮氣貯存壓力有壓力顯示,有效監(jiān)測氮氣是否泄漏。
◆噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網、噴嘴帽構成,全部采用304不銹鋼材料,可以防腐蝕,防黏連,大大提高設備的質量。廚房滅火系統(tǒng)
◆廚房滅火設備采用機械、電控結合傳動,動作、靈敏,可以避免油污卡到鋼絲繩而導致設備不正常運行。
◆廚房食用油滅劑噴灑完畢,水流聯(lián)動閥工作,繼續(xù)噴水降溫,防止復燃。
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廚房自動滅火系統(tǒng)安裝構成。
1、廚房設備滅火安裝固定裝置于廚房等高濕熱環(huán)境中,由滅火劑瓶組(鋼瓶、虹吸管滅火劑)、聯(lián)動閥、管路(滅火劑施放管路、冷卻管路、燃氣切斷管路)、噴嘴(霧化噴嘴)、閥門(燃氣關閉閥、液體單向閥和水流閥)、火災探測部件(易熔金屬感溫器)、控制盤等組成的能自動探測,廚房滅火系統(tǒng)廠家,并施行滅火的箱式滅火安裝。
2、廚房自動滅火安裝的型號分為單瓶組和雙瓶組兩種。
由于依照現場廚房灶臺的需求不同,單一型號的廚房自動滅火設備,并不能滿足一切的,所以特設立單瓶雙瓶兩種型號。
廚房設備自動滅火安裝的滅火原理:廚房滅火系統(tǒng)
①廚房灶臺油鍋熄滅后,火焰發(fā)出的宏大熱量使感溫,廚房滅火系統(tǒng)報價,易熔金屬拉索釋放器脫分開來。
②感溫探測系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放安裝翻開,向滅火劑儲存容器加壓,并同時動作一切輔助啟動或電動的切斷安裝、及報警聯(lián)動安裝。
③液體滅火劑經過噴嘴,噴灑在廚房灶臺設備外表以及排煙罩、濾油網和排煙管道內部,這種滅火劑可以疾速撲滅油鍋內的火焰,并構成抑止油料蒸汽熄滅的掩蓋層,避免油料復燃。
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