玉米的胚大,呼吸旺盛。玉米的胚幾乎占玉米籽??傮w積的1/3,占籽粒重量的10%~12%。玉米的胚含有30%以上的蛋白質(zhì)和較多的可溶性糖,智能糧庫(kù)通風(fēng)地上籠電話,所以吸濕性強(qiáng),呼吸旺盛。據(jù)試驗(yàn),定做糧庫(kù)通風(fēng)地上籠電話,正常玉米的呼吸強(qiáng)度要比正常小麥的呼吸強(qiáng)度大8~11倍。玉米的吸收和散發(fā)水分主要通過(guò)胚部進(jìn)行。
玉米胚部含脂肪多,西寧糧庫(kù)通風(fēng)地上籠電話,容易酸敗。玉米胚部含有整粒中77-89%的脂肪,所以胚部的脂肪酸值始終高于胚乳,酸敗也首先從胚部開(kāi)始。
,儲(chǔ)存小麥和玉米方法。
儲(chǔ)存小麥和玉米,這兩種是儲(chǔ)存時(shí)間久的農(nóng)作物,如果保存得當(dāng),估計(jì)存放在家中五年不成問(wèn)題。而這兩種糧食儲(chǔ)存的是小麥,畢竟北方農(nóng)民喜歡吃白面饅頭,玉米面餅子吃不了多少。
每年初夏時(shí),找太陽(yáng)火辣辣的天氣,正當(dāng)午時(shí)時(shí)把家里的小麥或者玉米放到陽(yáng)光下暴曬,曬到糧食自外到里全部滾燙時(shí)收起,加工糧庫(kù)通風(fēng)地上籠電話,放進(jìn)提前準(zhǔn)備好的大甕里或者鐵桶中,不管是甕也好,桶也罷,我們都要在底部用塑料袋裝一些草木灰墊底,然后才把糧食放進(jìn)去,放進(jìn)去以后再用大塑料布封口,密封是保證糧食不生蟲(chóng)子的關(guān)鍵。
綠色表皮削下來(lái)用小刀將柚子黃,后備用曬干。克放入干柚子皮 1000 克在各類豆類中按每 50 千,拌勻充實(shí),熏蟲(chóng)加蓋密閉。查抄翻動(dòng)一次每隔 3個(gè)月。
未熟粒、粒、糠屑及穗軸碎塊等雜質(zhì)去除雜質(zhì):玉米收成時(shí)往往含有較多的,、帶菌量多、孔隙變小吸濕性強(qiáng)、呼吸量大,致發(fā)燒生霉和蟲(chóng)害容易儲(chǔ)蓄積累濕熱導(dǎo),篩除去雜質(zhì)再入庫(kù)儲(chǔ)藏所以玉米收成后必需過(guò),全儲(chǔ)藏糧食以確保安。
米、蠶豆、大豆等雜糧對(duì)顆粒大、間隙寬的玉,層別離放上幾十瓣八角、然后密封可在糧缸(桶)的底部和雜糧面。
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