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藤椒烤蝦加盟費(fèi)用-藤椒烤蝦-小黃魚燒烤(查看)

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視頻作者:武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司

用料:蝦,蒜,黑胡椒粉,椒鹽粉,孜然粉,沙茶醬,蔥花,料酒,生抽

做法

步驟1 把蝦清洗,夜貓子藤椒烤蝦,剪掉頭部尖尖的刺,去蝦線

步驟2 放入沙茶醬、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、鹽、蒜、蔥等等調(diào)料,放入冰箱,起碼腌制30分鐘

步驟3 烤簽從蝦的尾部穿入,蝦撐直穿起來,擺烤網(wǎng)上

步驟4 烤箱上下火200度預(yù)熱

步驟5 烤網(wǎng)放烤箱中層,烤盤鋪錫紙放下一層,烤20分鐘

步驟6 然后3分鐘暫停,取出烤網(wǎng),撒椒鹽粉、孜然粉

步驟7 出爐后撒上蔥花

無油烤大蝦教程

食材:大蝦、生姜、蔥段

調(diào)料:料酒、味極鮮、蠔油

灑料:熟白芝麻、孜然、辣椒粉

1 烤箱

步驟1 大蝦洗凈,挑去蝦線、剪掉蝦須;

步驟2 加料酒、姜片、蔥段抓勻腌漬去腥30分鐘;

步驟3 沖洗瀝水,藤椒烤蝦加盟,加料酒3勺、味極鮮1勺、蠔油1勺拌勻,腌制30入味;

步驟4 腌漬好的大蝦用鐵簽串好,放入空氣炸專l用炸籃;

步驟5 烤箱200度預(yù)熱5分鐘,藤椒烤蝦,放入炸籃,空氣炸模式200度,10分鐘;

步驟6 10分鐘后取出,灑上熟白芝麻、孜然和辣椒粉,再繼續(xù)加熱3分鐘即可;

藤椒基圍蝦

用料 基圍蝦 小龍蝦調(diào)味料【藤椒味】 姜絲

步驟1 將活蹦亂跳的基圍蝦剪去蝦腔、蝦須、蝦腳,然后給蝦開背抽出蝦線。

步驟2 炒鍋放油放入姜絲煸香,大火倒入基圍蝦翻炒至完全變色。

步驟3 按照料包說明,根據(jù)蝦的重量以及個(gè)人嗜辣程度搭配小龍蝦調(diào)味料包用量,再根據(jù)個(gè)人喜好放調(diào)味料包的油料包。

步驟4 翻炒入味,美味出鍋,點(diǎn)綴香菜葉!

藤椒烤蝦加盟費(fèi)用-藤椒烤蝦-小黃魚燒烤(查看)由武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司提供。行路致遠(yuǎn),砥礪前行。武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴,更矢志成為其它具有競爭力的企業(yè),與您一起飛躍,共同成功!

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