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主營：飯?zhí)贸邪?食堂承包,蔬菜配送,餐飲承包,農(nóng)產(chǎn)品配送,生鮮配送
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| 先生： |
油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用溫火，配套廚具工程，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
嚴格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、以及警告、開除處理，在出現(xiàn)火災事故時，事故當事人及相關負責人重處，酒店保留追究責任的權利。
廚房設備安裝的***技術性很強
底柜安裝應先調(diào)整水平旋鈕，保證各柜體臺面、前臉在一個水平面上，兩柜連接使用木螺絲釘，廚具工程，后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔，以便躲讓有關設備，廚具工程報價，孔側不得出現(xiàn)鋸齒形狀。
安裝洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊，下水管連接處應保證不漏水、不滲水，不得使用各類膠粘劑連接接口部分。
安裝水***時，可直接在不銹鋼板或其他臺面上打孔。要求安裝牢固，廚具工程特色設計，上水連接不能出現(xiàn)滲水現(xiàn)象。
商用廚房設備規(guī)劃設計原則：
1、美觀的原則;商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
2、節(jié)能環(huán)保的原則;商用廚房設備的燃料原多用煤，現(xiàn)普通是采用燃油，燃汽，更環(huán)保。此外，廚房設備本身的產(chǎn)品，比如***酒店廚房設備廠家生產(chǎn)的節(jié)能灶，多數(shù)能達到節(jié)能30%-60%以上。
溫馨提示：以上是關于廚具工程-萬家歡(圖)-配套廚具工程的詳細介紹，產(chǎn)品由廣東省萬家歡企業(yè)管理服務有限公司為您提供，如果您對廣東省萬家歡企業(yè)管理服務有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應商或者讓供應商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與瓜類相關的產(chǎn)品！
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第6年
