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曲阜中科圣創(chuàng)工貿有限公司

主營:腐竹機,豆干機,豆腐皮機,千張機,干豆腐機,豆腐機,豆芽機等

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珠海全套云絲機-全套云絲機定制設備-中科圣創(chuàng)(推薦商家)

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  • 主營業(yè)務:腐竹機,豆干機,豆腐皮機,千張機,干豆腐機,豆腐機,豆芽機等
  • 公司官網:qufuzhongke.tz1288.com
  • 公司地址:曲阜市東開發(fā)區(qū)勇馬路6號中科圣創(chuàng)
業(yè)務熱線: 15668113808 (王濤 先生)     
  • 供貨總量 : 不限
  • 價格說明 : 議定
  • 包裝說明 : 不限
  • 物流說明 : 貨運及物流
  • 交貨說明 : 按訂單

全自動腐竹機是一款高度自動化的腐竹生產設備,中科圣創(chuàng)研發(fā)的中科FZ-9型自動腐竹機,機型設計新穎,構造科學,一人即可完成對多條線的操作!浮動式鍋底,免清洗,可實現(xiàn)24小時連續(xù)生產!

腐竹是豆?jié){里的蛋白質與其他植物油脂成分在一定溫度下加成的豆皮,又稱:豆腐衣、豆衣、等。現(xiàn)在人們對腐竹的需求量巨大,但對腐竹的要求也是嚴格的,市場(進駐超市等)60元/kg,但對產品的賣相及要求較高。傳統(tǒng)手工提取的腐竹有諸多不足,顏色亮度不夠、韌性不足等等!

1、手工提取時間長,腐竹顏色不夠鮮亮。豆?jié){必須在腐竹鍋里保持80度左右的高溫才會結皮,隨著時間的推移,在不加食品添加劑的情況下,豆?jié){會由白色變黃色,再到紅色,后變成棕黑色,這是因為豆?jié){中的蛋白質與豆?jié){里含有的量的水蘇糖和棉籽糖等糖類物質起化學反應,生成棕黑色的物質。

2、投資巨大,大部分資金用在了廠房建設上,還對其要求整改;傳統(tǒng)方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上。

3、車間里面很臟,無法達到衛(wèi)生標準。

4、后殘余的豆?jié){多、浪費大、產量低、次品多。

但科技的進步使得人的生活越來越方便,生產越來越,中科圣創(chuàng)研發(fā)的新型自動腐竹機在自動腐竹機的基礎上增加了:游走浮動式鍋底功能!能讓豆?jié){循環(huán)起來,尾漿在過濾后重復用來做腐竹,使用率更高。具體來講具有以下優(yōu)勢:

1.自動下漿,自動起皮,自動定型,自動烘干,自動回潮,大小尺寸自動調試。

2.采用調頻與數控控制,真正數字化操作,1人可看多條生產線。

3.采用304材質不銹鋼,生產干凈衛(wèi)生,設備使用壽命長。

4.蒸汽加溫生產,能耗低、原料損耗小。

5.免建烘干房,烘干一體機,干濕程度可控!

6.分區(qū)控溫,更省燃料,保溫效果好!出皮快!產量高!薄厚可調!

7.劃時代科研成果,浮動式鍋底,免去了清理鍋底的麻煩,自動清鍋(固定鍋底腐竹機每4小時需清理鍋底一次,倒?jié){、清洗、注新漿時間約為3小時)。

腐竹機械化中試生產工藝流程

腐竹機械化中試生產工藝流程,具體過程如下:

煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

自動豆機采用微電腦控制,自動起皮,自動烘干,自動折疊,(自動切斷)烘干程度可以控制

的干濕度可以自由控制,皮的厚薄可以自動調節(jié)。自動化程度高,全套云絲機定制設備,產量高,操作簡單,外部采用不銹鋼,耐高溫,耐腐蝕美觀,干凈,生產線有鍋爐(大小不一),蒸汽加熱桶,高壓水泵磨漿機,珠海全套云絲機,抽漿機水溫計。

1、產量高:1公斤黃豆可產0.6—0.7公斤。

2、恒溫加熱:內膽用蒸汽加熱,起皮快速,均勻。

3、干凈衛(wèi)生:生產車間與供熱爐可分開,隔絕粉塵等。

4、燃料多樣化:該機可用煤,環(huán)保要求高的區(qū)域可以使用植物類燃料,或木屑類燃料。

5、新型節(jié)能:采用節(jié)能循環(huán)煙管管道,全套云絲機節(jié)省人工,減少熱量浪費,節(jié)省燃料。

6、自動化:自動恒溫、自動加水、缺水報警,自動分割等

7、生產花樣多:機即可以生產腐竹、。

腐竹生產設備采購須知

腐竹生產設備是豆制品加工中的一個品類!生產腐竹的設備有很多,其中市面上較多的為半自動腐竹生產線。

其中操作是將煮熟的豆?jié){放置在儲漿桶內,將豆?jié){均勻放置在腐竹成型器內。等豆?jié){內的蛋白質結成一定厚度的豆皮后就可以直接揭起。

自動腐竹生產線,采用自動放漿、流漿后自動成型、采用自動成型器自然成型,經過烘干層的烘干后即為成品!

中科圣創(chuàng)豆制品設備廠家!各種腐竹生產設備均有,歡迎您的咨詢選購!聯(lián)系高經理 豆制品工藝師為您提供詳細的設備講解與工藝介紹!

珠海全套云絲機-全套云絲機定制設備-中科圣創(chuàng)(推薦商家)由曲阜中科圣創(chuàng)工貿有限公司提供。曲阜中科圣創(chuàng)工貿有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支高素質的員工隊伍,力求提供更好的產品和服務回饋社會,并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠合作、共創(chuàng)美好未來。中科圣創(chuàng)——您可信賴的朋友,公司地址:曲阜市東開發(fā)區(qū)勇馬路6號中科圣創(chuàng),聯(lián)系人:王濤。

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