雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機工作原理
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  • 雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機是一種在家禽屠宰工作中發(fā)揮重要作用的設(shè)備,主要用于家禽酮體分割前的工作,以達到脫酸、降溫等目的。 雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機一般采用不銹鋼制作,內(nèi)部構(gòu)造包括預(yù)冷機外殼、內(nèi)部螺旋輥、攪拌電機、風(fēng)機等部件。這種材質(zhì)和結(jié)構(gòu)保證了設(shè)備的耐用性和衛(wèi)生性。 雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機工作原理 螺旋預(yù)冷機通過電機帶動螺旋槳葉轉(zhuǎn)動,使家禽體在預(yù)冷機內(nèi)進行翻轉(zhuǎn)。同時,預(yù)冷機內(nèi)配套的風(fēng)機將預(yù)冷機內(nèi)的水鼓動起來,使水溫保持均勻,冷卻工作更加均勻有效。 雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機注意事項:在使用前需將家禽體清洗干凈,避免污染預(yù)冷機內(nèi)的水。需要定期檢查和維護設(shè)備,確保其正常運行。如有故障或異常情況,應(yīng)及時停機并聯(lián)系人員進行維修。

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