廣州食材配送公司一分鐘了解配送全流程
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  • 廣州食材配送公司的整個(gè)流程主要包括以下幾個(gè)步驟: 一、訂單處理??蛻敉ㄟ^電話或網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下單,業(yè)務(wù)員接收并記錄下來存檔同時(shí)給廚房發(fā)庫存單與報(bào)損審批表。 二 、采購加工 根據(jù)每日的報(bào)表制定第二天的訂貨清單然后交給庫管進(jìn)行采買;新鮮的原材料到公司后需要卸車再進(jìn)行分揀(大包轉(zhuǎn)小)、清洗等工序后期用電子稱過秤交由配菜人員進(jìn)行菜品搭配以及價(jià)格核算匯總后在傳送給廚部主案按照成本和客人的消費(fèi)彈性標(biāo)準(zhǔn)做價(jià)申請(FSC)。三 送餐服務(wù) 在打包前還需要檢查一遍所要的物品是否齊備核對無誤后再裝上車開始按先后順序回餐廳送到每一層就相應(yīng)的顧客所在的房間號(hào)碼中等等。 每個(gè)環(huán)節(jié)都是相互關(guān)聯(lián)密不可分的大家各負(fù)其責(zé)從而確保了工作且安全衛(wèi)生有保障從而達(dá)到雙贏的效果也是客人滿意度提升的原因之一!       上述文字大致描述了在一家典型的廣州市食品材料供應(yīng)公司提供的一系列操作過程。"具體可能因?yàn)楣?yīng)商不同會(huì)有差異",僅供參考哦。        以上內(nèi)容不一定完全準(zhǔn)確,如果可以的話建議您提供更多的信息或者背景資料以便我為您提供的.

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