各位大佬誰清楚,調(diào)和橄欖油要多久過期?
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  • 未經(jīng)過濾,并裝在透明瓶子里銷售的調(diào)和橄欖油保質(zhì)期不會超越3個月。假如是早期收獲,含高劑量多酚的橄欖油種類,在經(jīng)過過濾封裝在密封深色瓶子后,貯存在陰涼黑暗的場所,保質(zhì)期能夠高達3-4年之久。

  • 未開封的調(diào)和橄欖油保質(zhì)期在一年到兩年的時間。 開封后的橄欖油會隨著每次開瓶的時間和把空氣接觸發(fā)生氧化,營養(yǎng)物質(zhì)會逐漸流失,風味也會逐漸消失,所以開封后的橄欖油盡管在保存得當?shù)那闆r下可以保存一年以上,但食用期只有六個月。橄欖油常溫下放到陰涼避光處保存即可,不能放到冰箱的冷藏室里保存。

  • 調(diào)和橄欖油保質(zhì)期一般都是兩年的。 橄欖油外包裝上一般會有幾個日期:橄欖果的采摘日期、橄欖油在國外的包裝日期,和橄欖油進到國內(nèi)之后比原裝的要多一個國內(nèi)分裝日期。一般應該是以橄欖油在國外原包裝的日期為保質(zhì)期,而不是國內(nèi)的分裝日期為保質(zhì)期喲

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